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New Orleans Cookbook Paperback – 1999 by Lena Richard

webdelico
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Zuletzt aktualisiert am 31. Jul. 2025 17:50:06 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

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Neuwertig
Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine sichtbaren Gebrauchsspuren auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
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Original Language
English
ISBN
1565545885

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1565545885
ISBN-13
9781565545885
eBay Product ID (ePID)
446449

Product Key Features

Book Title
New Orleans Cookbook
Number of Pages
158 Pages
Language
English
Publication Year
1999
Topic
United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Regional & Ethnic / American / Southern States, Regional & Ethnic / Cajun & Creole
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, History
Author
Lena Richard
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.5 in
Item Weight
8.5 Oz
Item Length
8.5 in
Item Width
5.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
19
Number of Volumes
1 vol.
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
Treasure trove of 333 easy-to-prepare, favorite Creole recipes includes: Creole Gumbo, Crawfish Bisque, 20 hot breads, pecan pie, jumbalays, fried chicken, watermelon ice cream. Suggested menus, uses for leftovers., Have you ever wondered how to make Crawfish Bisque or Baked Stuffed Oysters? Find out from an experienced caterer and cooking school owner who decided to share her secrets. In New Orleans, creating a fine dining experience and enjoying it is an art. This book teaches the ambitious cook how to create that art. From cocktails, to compotes, to pastry and pies, this cookbook offers a bit of everything. Ideas for menus for both formal and informal dinners are also included. So get adventurous and have some fun creating some New Orleans favorites! Below is a sample recipe from the book for a simple but elegant Lobster Salad. 1 cup flaked lobster 3 tablespoons French dressing 2 cups diced celery cup mayonnaise 3 hard-boiled eggs Marinate lobster with French dressing, let stand thirty minutes. Drain. Mix with celery and mayonnaise, arrange on lettuce leaves and garnish with curled celery and sliced hard-boiled eggs., From Lobster Salad to Baked Stuffed Oysters and Crawfish Bisque, this compilation of recipes offers the best of New Orleans cuisine. Chef Lena Richards pulled inspiration from her southern roots and her experience in the catering business, to create delectable dishes. In addition to recipes, this comprehensive cookbook offers menu ideas for both formal and informal dinners.

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Info zu diesem Verkäufer

webdelico

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