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Umkämpfte Nachhaltigkeitsdiskurse im Agrar- und Ernährungssystem (Earthscan Food a...

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Zuletzt aktualisiert am 16. Aug. 2025 18:29:47 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neuwertig: Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine ...
Release Year
2018
Book Title
Contested Sustainability Discourses in the Agrifood System (Ea...
ISBN
9781138063099

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Routledge
ISBN-10
1138063096
ISBN-13
9781138063099
eBay Product ID (ePID)
6038448751

Product Key Features

Number of Pages
314 Pages
Publication Name
Contested Sustainability Discourses in the Agrifood System
Language
English
Publication Year
2018
Subject
Agriculture / Sustainable Agriculture, Industries / Agribusiness, Industries / Food Industry, Sociology / Rural
Type
Textbook
Author
Jason T. Konefal
Subject Area
Technology & Engineering, Social Science, Business & Economics
Series
Earthscan Food and Agriculture Ser.
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.1 in
Item Weight
20 Oz
Item Length
9.7 in
Item Width
6.6 in

Additional Product Features

Intended Audience
College Audience
LCCN
2018-008821
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Dewey Decimal
338.1
Table Of Content
PART I: Introduction 1. Contested Sustainability Discourses in the Agrifood System: An Overview Douglas H. Constance PART II: Framing the Contested Discourse¿ 2. Sustainable Intensification: Agroecological Appropriation or Contestation? Les Levidow 3. Sustainable Intensification as a Sociotechnical Imaginary Paul B. Thompson 4. Agrifood Discourses and Feeding the World: Unpacking Sustainable Intensification Douglas H. Constance and Athena Moseley 5. Sustainability as the Civil Commons: Laying the Groundwork for Sustainable Agriculture Jennifer Sumner Part III: Contested Discourses in Theory and Practice 6. Zero Hunger Discourse: Neoliberal, Progressive, Reformist or Radical?¿¿ Kiah Smith 7. Greenwashing the Animal-industrial Complex: Sustainable Intensification and the Livestock Revolution Livia Boscardin 8. Are Food Quality Schemes an Alternative to the Conventional Food System? Reflections on the EU Metaphors on Agrifood Quality Regulation¿ Josep Espluga-Trenc, Marina Di Masso, and Marta G. Rivera-Ferre and Arantxa Capdevila 9. Discourses on Sustainability in the French Farming Sector: The Redefinition of a Consensual and Knowledge-intensive "Agroecology"¿¿ Jessica Thomas 10. Dueling Discourses of Sustainability: Neo-Conventional and Organic Farming on the Canadian Prairies Michael Gertler, JoAnn Jaffe, and Mary Beckie 11. Contested Sustainability Discourses as Lived Experience: Conflicted Feelings Towards Meat in Consumers¿ Narratives and Life Stories Robert M. Chiles Part IV: Contested Agrifood Governance 12. Shifting Visions of Sustainability in the United States Agriculture: A Case Study of the Role of Multi-Stakeholder Governance Jason Konefal and Maki Hatanaka 13. Understanding the Challenge of Problem Definition in Multistakeholder Initiatives: Lessons from Sustainability Policy Frames in Canadian Non-State Food Strategies Margaret¿Bancerz 14. Standardizing "Unused" Land: The Politics of Indicators in Land Classification¿¿ Daniel Bornstein 15. Justifying the Standardization of Sustainability Impact¿¿ Allison Marie Loconto Part V: Conclusion 16. Fault Lines in Sustainability: Contestation, Cooptation, Reform, and Transformation Jason Konefal
Synopsis
The industrial agrifood system is in crisis regarding its negative ecological, economic, and social externalities: it is unsustainable on all dimensions. This book documents and engages competing visions and contested discourses of agrifood sustainability.¿ Using an incremental/reformist to transformation/radical continuum framework for alternative agrifood movements, this book identifies tensions between competing discourses that stress food sovereignty, social justice, and fair trade and those that emphasize food security, efficiency and free trade. In particular, it highlights the role that governance processes play in sustainability transitions and the ways that power and politics affect sustainability visions and discourses.¿¿ The book includes chapters that review sustainability discourses at the macro and meso levels, as well as case studies from Africa, Australia, Canada, Europe, South America and the USA., The industrial agrifood system is in crisis regarding its negative ecological, economic, and social externalities: it is unsustainable on all dimensions. This book documents and engages competing visions and contested discourses of agrifood sustainability. Using an incremental/reformist to transformation/radical continuum framework for alternative agrifood movements, this book identifies tensions between competing discourses that stress food sovereignty, social justice, and fair trade and those that emphasize food security, efficiency and free trade. In particular, it highlights the role that governance processes play in sustainability transitions and the ways that power and politics affect sustainability visions and discourses. The book includes chapters that review sustainability discourses at the macro and meso levels, as well as case studies from Africa, Australia, Canada, Europe, South America and the USA.
LC Classification Number
HD9005.C623 2018

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