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eBay-Artikelnr.:335974702153
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Gut
- Hinweise des Verkäufers
- “Wear to the edges, bend in the last end page.”
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Features
- Illustrated
- Country/Region of Manufacture
- Singapore
- Vintage
- Yes
- ISBN
- 9780898158991
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
0898158990
ISBN-13
9780898158991
eBay Product ID (ePID)
767435
Product Key Features
Book Title
Millennium Cookbook : Extraordinary Vegetarian Cuisine
Number of Pages
272 Pages
Language
English
Publication Year
1998
Topic
Individual Chefs & Restaurants, Vegetarian, Vegan
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.7 in
Item Weight
35.6 Oz
Item Length
10.2 in
Item Width
8.3 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
97-038978
Dewey Edition
21
TitleLeading
The
Reviews
In San Francisco'¬?s theatre district, many of the city'¬?s food savvy head eagerly to MILLENIUM-the elegant, upscale 100 percent vegan restaurant.
Dewey Decimal
641.5/636
Synopsis
Elegant vegetarian cooking from the Bay Area's famed Millennium restaurant. San Francisco's Millennium restaurant is renowned for its elegant, intriguing, and delicious vegetarian fare. Very low-fat, this sophisticated and inviting food draws from a world of culinary influences. With full-color photographs, an ingredient glossary, and an introduction to the techniques of dairy- and egg-free cooking.
LC Classification Number
TX837.T83 1998
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