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Vegane Ramen: 50 pflanzliche Rezepte für Ramen zu Hause
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
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    Release Year
    2021
    ISBN
    9781638071211
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Callisto Publishing LLC
    ISBN-10
    1638071217
    ISBN-13
    9781638071211
    eBay Product ID (ePID)
    24050389841

    Product Key Features

    Book Title
    Vegan Ramen : 50 Plant-Based Recipes for Ramen at Home
    Number of Pages
    118 Pages
    Language
    English
    Publication Year
    2021
    Topic
    Courses & Dishes / Soups & Stews, Regional & Ethnic / Japanese, General, Vegan
    Genre
    Cooking, Health & Fitness
    Author
    Zoe Lichlyter, Armon Pakdel
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Height
    0.4 in
    Item Weight
    14.2 Oz
    Item Length
    9.3 in
    Item Width
    7.5 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    Synopsis
    Serve up perfect, plant-based, homemade ramen Japanese ramen is beloved around the world because it's savory, satisfying, and endlessly customizable. But how do you make tonkotsu ramen rich and delicious without pork? Or shio ramen without bonito flakes? Vegan Ramen shows you the way. Discover the keys to creating a balanced and filling homemade ramen bowl with only plant-based ingredients. Get ready to explore the 5 components of ramen, the tastiest cooking techniques, and step-by-step guidance for assembling your perfect bowl. This ramen cookbook features: The anatomy of a bowl--Start with the building blocks of any ramen with vegan base recipes for oil, tare, broth, noodles, and toppings that any home cook can master. More than substitutions--Don't settle for the typical vegan swaps; these recipes are expertly crafted from the ground up to highlight the amazing flavors and textures that plant-based eating offers. A treasure trove of recipes--Dig into ramen recipes and side dishes that run the gamut from vegan classics to totally unique plant-based creations, including side dishes and drinks. Take ramen to a whole new level with belly-warming vegan recipes you can create in your own kitchen., Serve up perfect, plant-based, homemade ramen Japanese ramen is beloved around the world because it's savory, satisfying, and endlessly customizable. But how do you make tonkotsu ramen rich and delicious without pork? Or shio ramen without bonito flakes? Vegan Ramen shows you the way. Discover the keys to creating a balanced and filling homemade ramen bowl with only plant-based ingredients. Get ready to explore the 5 components of ramen, the tastiest cooking techniques, and step-by-step guidance for assembling your perfect bowl. This ramen cookbook features- The anatomy of a bowl -Start with the building blocks of any ramen with vegan base recipes for oil, tare, broth, noodles, and toppings that any home cook can master. More than substitutions -Don't settle for the typical vegan swaps; these recipes are expertly crafted from the ground up to highlight the amazing flavors and textures that plant-based eating offers. A treasure trove of recipes -Dig into ramen recipes and side dishes that run the gamut from vegan classics to totally unique plant-based creations, including side dishes and drinks. Take ramen to a whole new level with belly-warming vegan recipes you can create in your own kitchen.

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