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Küche Vertrauliche Abenteuer im kulinarischen Unterbauch von Anthony Bourdain
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Küche Vertrauliche Abenteuer im kulinarischen Unterbauch von Anthony Bourdain

sidneyrose412
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
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    ISBN
    9780060899226
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    HarperCollins
    ISBN-10
    0060899220
    ISBN-13
    9780060899226
    eBay Product ID (ePID)
    50352499

    Product Key Features

    Book Title
    Kitchen Confidential Updated Ed : Adventures in the Culinary Underbelly
    Number of Pages
    352 Pages
    Language
    English
    Topic
    Reference, Culinary, General, Essays & Narratives
    Publication Year
    2007
    Features
    Revised
    Genre
    Cooking, Biography & Autobiography
    Author
    Anthony Bourdain
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Height
    0.8 in
    Item Weight
    9.1 Oz
    Item Length
    8 in
    Item Width
    5.3 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2007-280057
    Dewey Edition
    22
    Reviews
    The kind of book you read in one sitting, then rush about annoying your coworkers by declaiming whole passages., A gonzo memoir of whats really going on behind those swinging doors.... Kitchen Confidential by Anthony Bourdain is unique., "Utterly riveting, swaggering with stylish machismo and precise ear for kitchen patois." -- New York magazine "You'll laugh, you'll cry...you're gonna love it." -- Denver Post "The kind of book you read in one sitting, then rush about annoying your coworkers by declaiming whole passages." -- USA Today Bourdain captures the world of restaurants and professionally cooked food in all its theatrical, demented glory. -- USA Today "A gonzo memoir of whats really going on behind those swinging doors.... Kitchen Confidential by Anthony Bourdain is unique." -- Newsweek "Bourdain's prose is utterly riveting, swaggering with stylish machismo and a precise ear for kitchen patois." -- New York magazine "Hysterical.... Bourdain gleefully rips through the scenery to reveal private backstage horrors." -- New York Times Book Review, ...the kind of book you read in one sitting, then rush about annoying your coworkers by declaiming whole passages., Bourdain captures the world of restaurants and professionally cooked food in all its theatrical, demented glory., Bourdain's prose is utterly riveting, swaggering with stylish machismo and a precise ear for kitchen patois.
    Dewey Decimal
    641.5/092
    Edition Description
    Revised edition
    Synopsis
    An updated and revised edition of Anthony Bourdain's mega-bestselling Kitchen Confidential, with new material from the original edition Almost two decades ago, the New Yorker published a now infamous article, "Don't Eat before You Read This," by then little-known chef Anthony Bourdain. Bourdain spared no one's appetite as he revealed what happens behind the kitchen door. The article was a sensation, and the book it spawned, the now classic Kitchen Confidential , became an even bigger sensation, a megabestseller with over one million copies in print. Frankly confessional, addictively acerbic, and utterly unsparing, Bourdain pulls no punches in this memoir of his years in the restaurant business. Fans will love to return to this deliciously funny, delectably shocking banquet of wild-but-true tales of life in the culinary trade from Chef Anthony Bourdain, laying out his more than a quarter-century of drugs, sex, and haute cuisine--this time with never-before-published material., The updated edition of the wickedly funny and insightful bestseller filled with "25 years of sex, drugs, bad behavior, and haute cuisine," now includes three new chapters about the author's adventures since the book was originally published., An updated and revised edition of Anthony Bourdain's mega-bestselling Kitchen Confidential, with new material from the original edition Almost two decades ago, the New Yorker published a now infamous article, "Don't Eat before You Read This," by then little-known chef Anthony Bourdain. Bourdain spared no one's appetite as he revealed what happens behind the kitchen door. The article was a sensation, and the book it spawned, the now classic Kitchen Confidential, became an even bigger sensation, a megabestseller with over one million copies in print. Frankly confessional, addictively acerbic, and utterly unsparing, Bourdain pulls no punches in this memoir of his years in the restaurant business. Fans will love to return to this deliciously funny, delectably shocking banquet of wild-but-true tales of life in the culinary trade from Chef Anthony Bourdain, laying out his more than a quarter-century of drugs, sex, and haute cuisine--this time with never-before-published material.
    LC Classification Number
    TX649.B58A3 2007

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    sidneyrose412

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