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Beyond Alternative Food Networks: Italy’s Solidarity Purchase Groups, Grasseni, - Bild 1 von 1
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Beyond Alternative Food Networks: Italy’s Solidarity Purchase Groups, Grasseni,

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Zuletzt aktualisiert am 24. Apr. 2025 14:38:16 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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“Very Good - Crisp, clean, unread book with some shelfwear/edgewear, may have a remainder mark - ...
ISBN
9780857852281

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Bloomsbury Publishing
ISBN-10
0857852280
ISBN-13
9780857852281
eBay Product ID (ePID)
168343013

Product Key Features

Number of Pages
224 Pages
Publication Name
Beyond Alternative Food Networks : Italy's Solidarity Purchase Groups
Language
English
Subject
Marketing / General, Human Geography, Sociology / General, Agriculture / General, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy)
Publication Year
2013
Type
Textbook
Author
Cristina Grasseni
Subject Area
Technology & Engineering, Social Science, Business & Economics
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.7 in
Item Weight
11.4 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
6.1 in

Additional Product Features

Intended Audience
College Audience
LCCN
2013-021094
Dewey Edition
23
Reviews
This stimulating book helps move our thinking about ethical consumption into new areas, for it shows how alternative food networks can lead to new forms of social organisation that raise questions about civil society and co-operation and, ultimately, about states and political legitimacy.
Illustrated
Yes
Dewey Decimal
334/.5
Table Of Content
Acknowledgements List of Figures Introduction Alternative Provisioning Networks The Reinvention of Food Re-weaving the Economy Networks in Labor Seeds of Trust Conclusion Notes Glossary References Index
Synopsis
Food activism is core to the contemporary study of food - there are numerous foodscapes which exist within the umbrella definition of food activism from farmer's markets, organic food movements to Fair Trade. This highly original book focuses on one key emerging foodscape dominating the Italian alternative food network (AFN) scene: GAS (gruppi di acquisto solidale or solidarity-based purchase groups) and explores the innovative social dynamics underlying these networks and the reasons behind their success. Based on a detailed 'insider' ethnography, this study interprets the principles behind these movements and key themes such as collective buying, relationships with local producers and consumers, financial management, to the everyday political and practical negotiation involving GAS groups. Vitally, the author demonstrates how GAS processes are key to providing survival strategies for small farms, local food chains and sustainable agriculture as a whole. Beyond Alternative Food Networks offers a fresh and engaged approach to this area, demonstrating the capacity for individuals to join organised forms of alternative political ecologies and impact upon their local food systems and practices. These social groups help to create new economic circuits that help promote sustainability, both for the environment and labor practices. Beyond Alternative Food Networks provides original insight and in-depth analysis of the alternative food network now thriving in Italy, and highlights ways such networks become embedded in active citizenship practices, cooperative relationships, and social networks., Alternative Food Networks is a robust ethnography providing theoretical insight and anecdotal evidence of how alternative economies can become embedded in active citizenship practices, cooperative relationships, and social networks.
LC Classification Number
HD3345.A1G73 2013

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