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Surimi und Surimi Meeresfrüchte - 9781439898574
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eBay-Artikelnr.:354880495048
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Book Title
- Surimi and Surimi Seafood
- ISBN
- 9781439898574
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
CRC Press LLC
ISBN-10
143989857X
ISBN-13
9781439898574
eBay Product ID (ePID)
177072567
Product Key Features
Number of Pages
666 Pages
Language
English
Publication Name
Surimi and Surimi Seafood
Subject
Food Science, Specific Ingredients / Seafood, Fisheries & Aquaculture
Publication Year
2013
Type
Textbook
Subject Area
Technology & Engineering, Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.5 in
Item Weight
47.3 oz.
Item Length
10.3 in
Item Width
7.5 in
Additional Product Features
Edition Number
3
Intended Audience
College Audience
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: GB 976952259
Info zu diesem Verkäufer
BOOKS etc.
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