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Morito H/B Sam & Sam Clark 2014 Kochbücher & Kochtechniken Stoffgebunden A4
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Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine sichtbaren Gebrauchsspuren auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:356415151837
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Personalised
- No
- Type
- Activity Book
- Signed
- No
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Non-Fiction
- Features
- Cloth Binding
- Original Language
- English
- Country/Region of Manufacture
- United Kingdom
- Inscribed
- No
- Edition
- Collector's Edition, First Edition
- Vintage
- No
- Personalise
- No
- ISBN
- 9780091947309
Über dieses Produkt
Product Information
Like being transported straight to a tapas bar in Spain... Time Out As the little sister of Moro, Morito has been serving delicious and innovative tapas and mezze in the heart of London's Exmouth Market for over three years. Morito's cracked plaster walls and striking bright orange Formica bar create a space that is relaxed and welcoming but also edgy and cool, described by Times critic Giles Coren as, simultaneously supercool and modest, and as much like a brilliant little backstreet place in Spain as you'll find in this country. Sam and Sam Clark's little gem of a tapas bar packs a big culinary punch, attracting critical acclaim and constant queues. Now, with the publication of the cookbook of this hugely successful restaurant, Morito's small plates can be cooked, eaten and shared at home. Photographed over the course of two years often by members of the Morito team - the pages of the book invite you in to celebrate and share the special character and atmosphere of Morito, which people often say 'hits you like a wall of joy'. There are over 150 simple and seasonal recipes arranged in 10 chapters. Choose from (Breads) Za'atar Flatbreads, (Pinchos) Anchovy, Pickled Chilli and Olive Gilda, (Montaditos) Crab Toasts with Oloroso Sherry, (Eggs and Dairy) Huevos Rotos - Broken Eggs with Chorizo and Potato, (Vegetables) Beetroot Borani with Feta, Dill and Walnuts or Crispy Chickpeas with Chopped Salad, (Fish) Sea bass Ceviche with Seville Orange, or Black Rice with Preserved Lemon, (Meat) Lamb Chops Mechoui with Cumin or Smoked Aubergine with Spiced Lamb and Chilli Butter, as well as a handful of classic Morito puddings and Drinks. 'You'll want to graze your way around chef Marianna Leivaditaki's food, which takes painstakingly sought-out ingredients (try the pistachios from Gaziantep in Turkey to taste what you've really been missing) and incorporates them into sharing plates you really won't want to share.'- Foodism, June 2016 'Eating at Morito is like a journey of discovery - of flavours, textures and combinations of ingredients.'- Blanche Vaughan, June 2016 'Morito's menu reads like an exotic dream and doesn't disappoint.'- Restaurant Magazine June 2016
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9780091947309
eBay Product ID (ePID)
194060515
Product Key Features
Book Title
Morito
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking
Publication Year
2014
Genre
Cookbooks
Number of Pages
288 Pages
Dimensions
Item Height
261mm
Item Width
198mm
Item Weight
1171g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
ChrispyBrown
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