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Be Free Cooking- The Allergen-Aware Cook: Recipes with and without gluten, wheat

AlibrisBooks
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Zuletzt aktualisiert am 04. Jan. 2025 08:49:18 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Publication Date
2015-01-01
Pages
104
ISBN
9780990702306

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
BE FREE Cooking
ISBN-10
0990702308
ISBN-13
9780990702306
eBay Product ID (ePID)
222626792

Product Key Features

Book Title
Be Free Cooking- the Allergen-Aware Cook : Recipes with and Without Gluten, Wheat, Dairy, Casein, Egg, Nut, Corn and Soy
Number of Pages
104 Pages
Language
English
Publication Year
2015
Topic
Health & Healing / Allergy, Health & Healing / Gluten-Free
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Christina Gray
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.3 in
Item Weight
12.2 Oz
Item Length
11 in
Item Width
8.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Synopsis
Christina Gray is an award-winning photographer and founder of Bella Luna Studios Photography based out of the San Francisco Bay Area. Having no food allergies herself, she often found herself cooking for family and friends that had them. In an effort to learn more about food allergens and understand how to cook delicious allergen-safe meals, she began a culinary journey. Be Free Cooking is a collection of recipes from that journey. She carefully documented her favorite recipes and converted each one into an allergen-safe version. Be Free Cooking is a collection of 40 traditional recipes, along with 40 allergen-free counterparts. Christina highlights eight allergens in her cookbook: gluten, wheat, dairy, casein, egg, nut, corn, and soy. Her goal is to help people who do not have food allergies be empowered to cook for people who do, while simultaneously enjoying the comfort foods they love.

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