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Kreolisch
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eBay-Artikelnr.:363870838315
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Artist
- de Rozières, Babette
- ISBN
- 9780714848143
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Phaidon Press, Incorporated
ISBN-10
071484814X
ISBN-13
9780714848143
eBay Product ID (ePID)
18038743562
Product Key Features
Book Title
Creole
Number of Pages
360 Pages
Language
English
Publication Year
2007
Topic
Regional & Ethnic / Cajun & Creole
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.5 in
Item Weight
10.6 Oz
Item Length
10.6 in
Item Width
8.1 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
22
Reviews
'Even those for whom toast is a challenge will be seduced by the pictures and recipes in [...] Babette de Rozières's sumptuous book.' The Times
Grade From
Eighth Grade
Photographed by
Javelle, Pierre, Ida, Akiko, de Roziéres, Babette
Grade To
College Graduate Student
Dewey Decimal
641.59763
Synopsis
Born in Guadeloupe, author Babette de Rozi'res is owner of famous Creole restaurant La Table de Babette in Paris. Here she adopts her knowledge of Creole cooking into 160 tasty, easy-to-prepare dishes that reflect the cultural influences that make up Creole cooking- France, Spain, India and Africa., This cookbook contains 160 tasty and quick-to-prepare dishes that reflect the cultures of the many different nations that have influenced creole cooking, including Spain, France, India and Africa., Featuring 160 tasty and quick-to-prepare dishes that reflect the cultures of the many different nations that have influenced Creole cooking, this collection is fully illustrated and combines images that evoke the landscape, colors, and people of the Caribbean., Creoleis a lively cookbook featuring food from the Caribbean, where influences from Asia, Africa, India, France and Spain blend in a refined and colourful cuisine. It includes 163 recipes by Guadeloupean chef Babette de Rozieres, and over 260 colour photographs and 55 colour illustrations., Creole is a lively cookbook featuring food from the Caribbean, where influences from Asia, Africa, India, France and Spain blend in a refined and colourful cuisine. It includes 163 recipes by Guadeloupean chef Babette de Rozieres, and over 260 colour photographs and 55 colour illustrations.
LC Classification Number
TX715
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
BennettBooksLtd
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- a***d (1963)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufVery speedy delivery & book is in perfect condition!
- r***j (490)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufExcellent!! Thanks
- e***n (249)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufThank you