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Simply Garnelen, Lachs und (Fisch) Steaks von Leslie Glover Pendleton: gebraucht

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eBay-Artikelnr.:364027379678

Zuletzt aktualisiert am 27. Jan. 2025 23:48:17 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

Publication Date: 2000-05-03

Pages: 240

ISBN: 9780060193379

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher

HarperCollins

ISBN-10

0060193379

ISBN-13

9780060193379

eBay Product ID (ePID)

780038

Product Key Features

Book Title

Simply Shrimp, Salmon, and (Fish) Steaks

Number of Pages

240 Pages

Language

English

Topic

Specific Ingredients / Seafood

Publication Year

2000

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Author

Leslie Glover Pendleton

Format

Hardcover

Dimensions

Item Height

0.9 in

Item Weight

21.5 Oz

Item Length

9.2 in

Item Width

7.4 in

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

LCCN

99-055151

Dewey Edition

Dewey Decimal

641.6/92

Synopsis

Celebrated as much for their exceptional taste as their vibrant health benefits, these versatile gifts from the sea have now made their way into nearly every supermarket in the country. But while high-quality fish is easy to find, many cooks are baffled by its preparation. Simply Shrimp, Salmon, and (Fish) Steaks reveals how easy it can be to turn the catch of the day into a flavorful, satisfying, and healthful meal. Leslie Glover Pendleton begins with helpful hints for selecting the very best fish and shellfish, and goes on to offer a delicious range of dishes that can be made using America's favorite seafood: shrimp, salmon, swordfish, halibut, and tuna. Pendleton builds on familiar ingredients and simple techniqus (no filleting or scaling here), but the results are such spectacular creations as Orange-Glazed Shrimp with Gingered Cucumber Salsa, Roasted Swordfish Cuban-style, and Crisp Salmon on Lentils with Fried Onions. Most of these incredibly tasty dishes can be made in less than thirty minutes, making it easier than ever to add fish to your culinary repertoire. Pendleton completes Simply Shrimp with more than thirty appealing accompaniments to the fish to create a full meal. Each and every recipe is flawlessly written, giving even the most inexperienced cooks confidence to prepare perfect seafood and side dishes with minimal time and effort. So rejoice, because the bounty of the sea can now become the bounty of your table. Cooking fish at home has never been easier -- or more delicious.

LC Classification Number

TX747.P43 2000

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