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Ribs, Chops, Steaks, & Wings by Leigh Beisch: Used
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Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:364044995691
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Publication Date
- 2010-03-31
- Pages
- 132
- ISBN
- 9780811868266
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811868265
ISBN-13
9780811868266
eBay Product ID (ePID)
79624218
Product Key Features
Book Title
Ribs, Chops, Steaks, and Wings
Number of Pages
132 Pages
Language
English
Publication Year
2010
Topic
Methods / Barbecue & Grilling, Specific Ingredients / Meat
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
25 oz
Item Length
8.4 in
Item Width
9.2 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2011-284702
Dewey Edition
22
Grade From
College Freshman
Dewey Decimal
641.66
Grade To
College Graduate Student
Synopsis
Here is a lip-smackin' love song to everyone's favorite cuts of meat with more than 40 easy-to-prepare recipes. This cookbook covers it all: ribs that are fall-off-the-bone tender, juicy chops, steaks (from porterhouse to skirt to filet mignon and more), and wingssweet, spicy, tangy, and everything in between! "Dr. BBQ" walks the reader through the basics of how to light a grill and what tools are most handy when dealing with meat. No grill? No problem! An indoor broiler or grill pan will get great results too. With recipes for rubs, sauces and salsas to season each beautifully charred rib, chop, steak, or wing, this irresistible cookbook will have grillmasters everywhere living in hog heaven.
LC Classification Number
TX749
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