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The Herbalist's Kitchen: Cooking and Healing with Herbs by Pat Crocker: Used
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Gut
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eBay-Artikelnr.:364048929670
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Publication Date
- 2018-06-19
- Pages
- 440
- ISBN
- 9781454926276
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Sterling Publishing Co., Inc.
ISBN-10
1454926279
ISBN-13
9781454926276
eBay Product ID (ePID)
240255907
Product Key Features
Book Title
Herbalist's Kitchen : Cooking and Healing with Herbs
Number of Pages
440 Pages
Language
English
Publication Year
2018
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Health & Healing / General, General, Herbal Medications
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Health & Fitness
Format
Hardcover
Dimensions
Item Length
9 in
Item Width
7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2020-301298
Dewey Edition
23
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.6/57
Synopsis
Welcome your ultimate herb cookbook . . . and more! This comprehensive guide begins with 200 fresh and delicious, health-supportive recipes, ranging from a Shallot, Onion & Chive Tart to Elderberry Chicken Tagine. But, you also get information and preparations for 40 herbs--from angelica and chamomile to lavender and turmeric--that work not just in the kitchen, but as medical infusions, tinctures, essential oils, and digestive bitters., This is your ultimate herb cookbook . . . and more Along with 200 recipes, this comprehensive guide profiles 40 herbs with culinary, medicinal, and beauty-enhancing benefits. First and foremost, The Herbalist's Kitchen is a cookbook, with 200 fresh and delicious, health-supportive recipes including an Asiago, Apple, and Sage Tart Tatin; Rosemary-Roasted Vegetable Spaghetti; Thyme and Pear Cake; Lemon Glazed Scallops with Citrus Salsa; and Elderberry Chicken Tagine. But it goes beyond food, with information and preparations for 40 herbs--from angelica, bergamot, calendula, and chamomile to lavender, tarragon, thyme, and turmeric--that work not just in the kitchen, but also as tinctures, infusions, and essential oils. Winner of the 2018 Book Award from the International Herb Association, This is your ultimate herb cookbook . . . and more! Along with 200 recipes, this comprehensive guide profiles 40 herbs with culinary, medicinal, and beauty-enhancing benefits. First and foremost, The Herbalist's Kitchen is a cookbook, with 200 fresh and delicious, health-supportive recipes including an Asiago, Apple, and Sage Tart Tatin; Rosemary-Roasted Vegetable Spaghetti; Thyme and Pear Cake; Lemon Glazed Scallops with Citrus Salsa; and Elderberry Chicken Tagine. But it goes beyond food, with information and preparations for 40 herbs--from angelica, bergamot, calendula, and chamomile to lavender, tarragon, thyme, and turmeric--that work not just in the kitchen, but also as tinctures, infusions, and essential oils. Winner of the 2018 Book Award from the International Herb Association!, Welcome to the ultimate herb cookbook . . . and more! This comprehensive guide begins with 200 fresh and delicious, health-supportive recipes, ranging from a Shallot, Onion & Chive Tart to Elderberry Chicken Tagine. But, you also get information and preparations for 40 herbs--from angelica and chamomile to lavender and turmeric--that work not just in the kitchen, but as tinctures, infusions, and essential oils.
LC Classification Number
TX819.H4
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