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Chefkoch Edna: Königin der südländischen Küche, Edna Lewis von Melvina Noel: Neu
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Neu
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eBay-Artikelnr.:365303870204
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Publication Date
- 2023-05-25
- ISBN
- 9781951836399
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Abrams, Inc.
ISBN-10
1951836391
ISBN-13
9781951836399
eBay Product ID (ePID)
21050094811
Product Key Features
Book Title
Chef Edna : Queen of Southern Cooking, Edna Lewis
Number of Pages
32 Pages
Language
English
Publication Year
2023
Topic
Cooking & Food, Biography & Autobiography / Women, People & Places / United States / African American, General
Illustrator
Cabrera, Cozbi A., Yes
Genre
Juvenile Fiction, Juvenile Nonfiction
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
17 Oz
Item Length
11.3 in
Item Width
10.1 in
Additional Product Features
Intended Audience
Juvenile Audience
LCCN
2021-055075
Dewey Edition
23/eng/20211128
Reviews
"This tribute to a dedicated champion of traditional Southern food and culture makes a wonderful read-aloud."-- Booklist, "Cabrera's vivid paintings are equally at home depicting the glamour of New York society and the closeness of Freetown's community." -- The Horn Book Magazine, This tribute to a dedicated champion of traditional Southern food and culture makes a wonderful read-aloud.
Grade From
Preschool
Dewey Decimal
641.5092 B
Grade To
Third Grade
Synopsis
Edna Lewis loved to cook. Growing up on a farm in Freetown, Virginia, she learned the value of fresh, local, seasonal food from her Mama Daisy, as well as how to measure ingredients for biscuits using coins and to listen closely to her cakes to know when they were done. Edna carried these traditions with her all the way to New York City, where she became a celebrated chef, cooking traditional French food in her signature Southern style and introducing the world to the flavors of her home., Featuring gorgeous color illustrations by Coretta Scott King- and Caldecott-honor recipient Cozbi A. Cabrera, Melvina Noel's Chef Edna is a warm and inviting picture book portrait of African American culinary legend Edna Lewis, who brought Southern cooking to the masses. Edna loved to cook. Growing up on a farm in Freetown, Virginia, she learned the value of fresh, local, seasonal food from her Mama Daisy; how to measure ingredients for biscuits using coins; and to listen closely to her cakes to know when they were done. Edna carried these traditions with her all the way to New York, where she became a celebrated chef, who could infuse traditional French food into her signature Southern style. The author of several cookbooks and the recipient of numerous awards, Chef Edna introduced the world to the flavors of her home.
LC Classification Number
TX649.E36N64 2022
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
AlibrisBooks
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