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Vergessene Früchte: Ein Leitfaden für Großbritanniens traditionelle... - Aktien, Christopher
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
    Genre
    Gardening: growing fruit & vegetables
    ISBN
    9781905211807

    Über dieses Produkt

    Product Information

    In an era when supermarket conformity rules, it is refreshing to discover that there are still wonderful, traditional varieties of fruit and veg out there waiting to be grown and tasted. What about Glaskin's Perpetual rhubarb, quick to settle in and ready to be cut in its first year? Or Alderman peas, deliciously sweet even when they reach the size of marbles? Not to mention Ashmead's Kernel apple, as devoured and praised by Hugh Fearnley-Whittingstall: 'exploding with champagne-sherbet juice infused with a lingering scent of orange blossom'.But Forgotten Fruits is more than a guide to these unusual varieties. It's also a fascinating work of natural and social history. Did you know, for example, that beetroot was instrumental in ending the slave trade? Or that observing gooseberries helped Charles Darwin to arrive at his theory of evolution? Or that there are over 2,000 varieties of cooking and eating apples in Britain alone? If you want to grow a bit of history in your garden, if you'd like to get a real taste of the huge variety of local produce that Britain has to offer, or even if you just want to find out a bit more about how rural life in the UK has evolved over the past centuries, Forgotten Fruits will prove irresistible - and enlightening - reading.

    Product Identifiers

    Publisher
    Cornerstone
    ISBN-13
    9781905211807
    eBay Product ID (ePID)
    89571954

    Product Key Features

    Publication Year
    2008
    Topic
    Gardening
    Book Title
    Forgotten Fruits: A Guide to Britain's Traditional Fruit and Vegetables from Orange Jelly Turnips and Dan's Mistake Gooseberries
    Number of Pages
    304 Pages
    Language
    English
    Author
    Christopher Stocks
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    213 mm
    Item Weight
    676 g
    Item Width
    164 mm

    Additional Product Features

    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Title_Author
    Christopher Stocks

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Rechtliche Informationen des Verkäufers

    USt-IdNr.: GB 901578627
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