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Madhur Jaffrey's Curry Nation - Jaffrey, Madhur
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    eBay-Artikelnr.:365739671115

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Neuwertig: Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine ...
    Genre
    Cookery
    ISBN
    9780091949938

    Über dieses Produkt

    Product Information

    Our favourite Indian cook explores our nation's favourite dish - over 100 curry recipes selected and adapted by Madhur Jaffrey Madhur Jaffrey, television's most-loved Indian cook, returned to our screens for a major new series for the Good Food Channel in October 2012. Travelling across Britain, visiting local Indian and South Asian communities, Madhur revealed how it's possible to sample virtually the whole of Indian cuisine without ever leaving the British Isles. In the official tie-in book to the series, Madhur Jaffrey showcases her favourite curry recipes with influences from all over the subcontinent- Punjabi, Goan, Parsi and Bengali amongst others. Carefully selected and adapted by Madhur, the recipes conjure up the colour and vitality of this vibrant culture, but keep to her mantra that Indian food doesn't need to be complicated. Always innovative and contemporary, Madhur will even give some of these traditional Indian recipes a twist - pairing Aloo Gobi with a very British roast lamb, for example. Whether it's the spicy, lentil-based specialities of Rajesthan, kebabs and kormas from Delhi, or coconut-infused curries from Kerala, we accompany Madhur Jaffrey on her very personal tour of our modern-day Curry Nation.

    Product Identifiers

    Publisher
    Ebury Publishing
    ISBN-13
    9780091949938
    eBay Product ID (ePID)
    117386369

    Product Key Features

    Publication Year
    2012
    Topic
    Food
    Book Title
    Madhur Jaffrey's Curry Nation
    Number of Pages
    224 Pages
    Language
    English
    Author
    Madhur Jaffrey
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    255 mm
    Item Weight
    911 g
    Item Width
    200 mm

    Additional Product Features

    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Title_Author
    Madhur Jaffrey

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Rechtliche Informationen des Verkäufers

    USt-IdNr.: GB 901578627
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