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Botany at the Bar: The Art and Science of Making Bitters
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Botany at the Bar: The Art and Science of Making Bitters
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
    Release Year
    2019
    ISBN
    9781611804980
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Shambhala Publications, Incorporated
    ISBN-10
    1611804981
    ISBN-13
    9781611804980
    eBay Product ID (ePID)
    240482269

    Product Key Features

    Book Title
    Botany at the Bar : the Art and Science of Making Bitters
    Number of Pages
    176 Pages
    Language
    English
    Topic
    Beverages / Alcoholic / General, Herbal Medications, Beverages / Alcoholic / Bartending
    Publication Year
    2019
    Genre
    Cooking, Health & Fitness
    Author
    Rachel Meyer, Ashley Duval, Selena Ahmed
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    0.9 in
    Item Weight
    20.5 Oz
    Item Length
    8.5 in
    Item Width
    6.4 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2017-044339
    Dewey Edition
    23
    Dewey Decimal
    641.874
    Synopsis
    A guidebook to everything bitters--the history, science, and plants behind them--with 75 botanical recipes. Not only are bitters the backbone to every great cocktail, these plant-packed elixirs have long been used to support health and well-being, add flavor, and stimulate the senses. Take a trip around the world with ingredients like saffron, grapefruit, hibiscus, and lemongrass and then bring them home to your kitchen. Be your own alchemist and mixologist, with recipes for creating bitters, syrups, shrubs, and cocktails. With these unique flavor combinations of spices, roots, fruits, and flowers, your drinks will never be the same.
    LC Classification Number
    TX951.A323 2018

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