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Verhältnis: Die einfachen Codes hinter dem Handwerk des täglichen Kochens von Michael Ruhlman
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eBay-Artikelnr.:365789687773
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-13
- 9781416571728
- Type
- NA
- Publication Name
- NA
- ISBN
- 9781416571728
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Scribner
ISBN-10
1416571728
ISBN-13
9781416571728
eBay Product ID (ePID)
13082945962
Product Key Features
Book Title
Ratio : the Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
Number of Pages
272 Pages
Language
English
Topic
Reference, Methods / General, General, Methods / Baking
Publication Year
2010
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Mathematics
Book Series
Ruhlman's Ratios Ser.
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.7 in
Item Weight
7.7 oz.
Item Length
8.4 in
Item Width
5.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: GB 324767388
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The Nile UK Shop
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