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Old West Backbuch von Walters, Lon
by Walters, Lon | PB | Good
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Artikelmerkmale
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- Gut
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- Binding
- Paperback
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 0873586379
- Book Title
- Old West Baking Book
- Item Length
- 9.2in
- Publisher
- Cooper Square Publishing Llc
- Publication Year
- 1996
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.5in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / American / Western States, Methods / Baking
- Item Width
- 6.1in
- Item Weight
- 16.8 Oz
- Number of Pages
- 184 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Living in the Old West required not only stamina, but innovation. Imagine putting a cake together without fresh supplies, measuring spoons, or a dedicated work area; imagine baking that cake without a thermometer, steady heat, or a timer. How did those who traveled and lived in the Old West do it? The Old West Baking Book shares the baking secrets of Native American ranch house cooks, chuck wagon chefs, and wagon train homemakers, with over a hundred Old West recipes updated and kitchen tested. Laced among classic baked goods recipes such as Sourdough Biscuits, Spotted Pup Pudding, and Wild Grape-Apple Pie are dozens of anecdotes and fun facts on how our ancestors were so successful with so little. Open the pages of The Old West Baking Book and bring the flavor of the Old West into your home today.
Product Identifiers
Publisher
Cooper Square Publishing Llc
ISBN-10
0873586379
ISBN-13
9780873586375
eBay Product ID (ePID)
1025457
Product Key Features
Book Title
Old West Baking Book
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / Western States, Methods / Baking
Publication Year
1996
Genre
Cooking
Number of Pages
184 Pages
Dimensions
Item Length
9.2in
Item Height
0.5in
Item Width
6.1in
Item Weight
16.8 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx763.W33 1996
Copyright Date
1996
Target Audience
Trade
Lccn
95-023399
Dewey Decimal
641.8/15
Series
Cookbooks Ser.
Dewey Edition
20
Illustrated
Yes
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