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Betty Crocker Beste Brotmaschine Kochbuch: Die Güte des hausgemachten Brotes die...
by Betty Crocker; Tlusty, Lois L | HC | Good
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Artikelmerkmale
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- Gut
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- Binding
- Hardcover-spiral
- Weight
- 2 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 0028630238
- Subject Area
- Cooking, Référence
- Publication Name
- Betty Crocker Best Bread Machine Cookbook : the Goodness of Homemade Bread the Easy Way
- Publisher
- HarperCollins
- Item Length
- 10.6 in
- Subject
- General, Courses & Dishes / Bread, Methods / Special Appliances
- Publication Year
- 2002
- Series
- Betty Crocker Cooking Ser.
- Type
- Not Available
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1 in
- Item Weight
- 34 Oz
- Item Width
- 8.9 in
- Number of Pages
- 240 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Everyone loves fresh bread, but not the time it takes to make it. Bread machines are hot items in the kitchen because they take the work out of making homemade bread. Even better, Betty Crocker takes the mystery out of the bread machine and brings you easy-to-use recipes for both 1 1/2-pound and 2-pound loaves that work for all the popular bread machine models. We've packed this book with over 100 recipes to tempt your tastebuds. There are delicious bread recipes for classic favorites, rustic breads, sweet doughs, coffeecakes and buns. Betty Crocker's Bread Machine Cookbook also offers a host of recipes for doughs to mix, then shape and bake in a conventional oven -- such as foccacia, breadsticks and pizza doughs -- with easy-to-follow illustrations on how to shape and trim the loaves. Best of all, you can trust these recipes will work in your bread machine because the Betty Crocker kitchens have tested the recipes in several different machines to ensure success at home. We've also loaded up this book to include information on bread machine ingredients; glossary of bread machine ingredients, techniques, and terms; and a breakdown of the various features found on different models of machines and how to use them. There's nothing better than the taste of homemade bread -- and no one brings it to you better than Betty Crocker.
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0028630238
ISBN-13
9780028630236
eBay Product ID (ePID)
820329
Product Key Features
Number of Pages
240 Pages
Publication Name
Betty Crocker Best Bread Machine Cookbook : the Goodness of Homemade Bread the Easy Way
Language
English
Subject
General, Courses & Dishes / Bread, Methods / Special Appliances
Publication Year
2002
Type
Not Available
Subject Area
Cooking, Référence
Series
Betty Crocker Cooking Ser.
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
34 Oz
Item Length
10.6 in
Item Width
8.9 in
Additional Product Features
LCCN
99-012272
Illustrated
Yes
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx769.C735 1999
Table of Content
Chapter 1. Good and Savory Loaves. chapter 2. Wholesome Grain Loaves. Chapter 3. Fruit and Veggie Harvest Loaves. Chapter 4. Smaller Can be Just Right. Chapter 5. Rustic Loaves and Flatbreads. Chapter 6. Satisfying Rolls and Breadsticks. Chapter 7. Sweet Breads and Coffee Cakes. Bread Baking Glossary. Helpful Nutrition and Baking Information. Metric Conversion Guide. Index.
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