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Miette: Rezepte aus San Franciscos charmantester Konditorei von Ray, Meg

by Ray, Meg | HC | Good
ThriftBooks
(3939562)
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Gut
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Zuletzt aktualisiert am 03. Aug. 2025 18:12:31 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Artikelzustand
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Hinweise des Verkäufers
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Hardcover
Weight
2 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
9780811875042

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811875040
ISBN-13
9780811875042
eBay Product ID (ePID)
99569111

Product Key Features

Book Title
Miette : Recipes from San Francisco's Most Charming Pastry Shop
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Confectionery, Courses & Dishes / Desserts, Methods / Baking, Courses & Dishes / Cookies
Publication Year
2011
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Meg Ray
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1 in
Item Weight
35.6 Oz
Item Length
8.5 in
Item Width
9.2 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2010-025543
Dewey Edition
23
Grade From
College Freshman
Photographed by
Frankeny, Frankie
Grade To
College Graduate Student
Dewey Decimal
641.865
Synopsis
Renowned for beautiful cakes and whimsical confections, Miette Patisserie is among the most beloved of San Francisco's culinary destinations for locals and travelers. Miette's pretty Parisian aesthetic enchants visitors with tables piled high with beribboned bags of gingersnaps, homemade marshmallows, fleur de sel caramels, and rainbows of gumballs. This cookbook brings the enchantment home, sharing 100 secret formulas for favorite Miette treats from chef and owner Meg Ray. More than 75 gorgeous color photos capture the unique beauty of Miette desserts and shops. Scalloped edges on the book block enhance the preciousness of this fetching package. Just like the adorable cakes, cookies, clairs and tarts for sale in Miette's case, this book is irresistible!, Renowned for beautiful cakes and whimsical confections, Miette Patisserie is among the most beloved of San Francisco's culinary destinations for locals and travelers. Miette's pretty Parisian aesthetic enchants visitors with tables piled high with beribboned bags of gingersnaps, homemade marshmallows, fleur de sel caramels, and rainbows of gumballs. This cookbook brings the enchantment home, sharing 100 secret formulas for favorite Miette treats from chef and owner Meg Ray. More than 75 gorgeous color photos capture the unique beauty of Miette desserts and shops. Scalloped edges on the book block enhance the preciousness of this fetching package. Just like the adorable cakes, cookies, clairs and tarts for sale in Miette's case, this book is irresistible
LC Classification Number
TX763.R286 2011
As told to
Jonath, Leslie

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