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Die Küche der Achtsamkeit. MOTTAINAI: Nichts versch... | Buch | Zustand sehr gut
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- Sehr gut
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- Marke
- Tainá Guedes
- EAN
- 9783956141355
- Buchtitel
- Die Küche der Achtsamkeit. MOTTAINAI: Nichts verschwenden, kr...
- ISBN
- 9783956141355
- Produktart
- Lehrbuch
- Format
- Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsjahr
- 2016
- Anzahl der Seiten
- 206 Seiten
- Autor
- Tainá Guedes
- Verlag
- Kunstmann, A, Kunstmann Antje Gmbh
- Publikationsname
- Die Küche der Achtsamkeit
- Sprache
- Deutsch
Über dieses Produkt
Produktinformation
Mottainai - das ist ein Begriff aus dem Buddhismus, er meint den Respekt vor den Dingen und das Bestreben, entsprechend mit ihnen umzugehen und nichts zu verschwenden. Tainá Guedes begegnete ihm, als sie - ihr Gastronomie-Diplom und mehrere Jahre Kocherfahrung in einem japanischen Restaurant im Gepäck - nach Japan reiste, um dort die traditionelle buddhistische Shojin-Ryori-Küche, die »Küche der Hingabe«, zu studieren und zu erlernen. In diesem Buch zeigt Tainá Guedes, was Mottainai für sie bedeutet und wie sie diese Idee mit ihren eigenen Vorstellungen einer gesunden, zeitgemäßen und glücklich machenden Küche kombiniert: In zehn Kapiteln und 50 Rezepten nimmt sie uns mit auf eine inspirierende und sehr persönliche Reise durch ihr Küchen-Universum, in dem sich bewusste Ernährung und Kreativität, Gesundheit und lustvolles Essen nicht im Wege stehen, sondern aufs Schönste ergänzen.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3956141350
ISBN-13
9783956141355
eBay Product ID (ePID)
222651371
Produkt Hauptmerkmale
Produktart
Lehrbuch
Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
206 Seiten
Verlag
Kunstmann, A, Kunstmann Antje Gmbh
Publikationsname
Die Küche der Achtsamkeit
Autor
Tainá Guedes
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2016
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
26cm
Item Height
2cm
Item Width
20cm
Item Weight
901g
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- CH E-423.920.847
- DE 266608643
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