Essen Sie ein wenig besser: Toller Geschmack, gute Gesundheit, bessere Welt: Ein Kochbuch

by Kass, Sam | HC | VeryGood
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Zuletzt aktualisiert am 06. Okt. 2025 22:46:04 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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“May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ...
Binding
Hardcover
Weight
2 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
9780451494948
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
0451494946
ISBN-13
9780451494948
eBay Product ID (ePID)
27038256173

Product Key Features

Book Title
Eat a Little Better : Great Flavor, Goodhealth, Better World: a Cookbook
Number of Pages
288 Pages
Language
English
Publication Year
2018
Topic
Health & Healing / General, Nutrition, Regional & Ethnic / American / General, General, Seasonal
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Health & Fitness, Medical
Author
Sam Kass
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1 in
Item Weight
40.1 Oz
Item Length
10.3 in
Item Width
7.7 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2017-019841
Dewey Edition
23
Reviews
"Kass shares the lessons he instilled in the White House kitchen in a remarkably approachable way...The recipes throughout are easy to follow and precisely how we want to be (and probably should be) eating in 2018." - Food & Wine
Dewey Decimal
641.3
Synopsis
Sam Kass, former chef to the Obamas and White House food policy advisor, makes it easier to do a little better for your diet--and the environment--every day, through smart ways to think about shopping, setting up your kitchen so the healthy stuff comes to hand most naturally, and through 90 delicious, simple recipes. JAMES BEARD AWARD WINNER * IACP AWARD FINALIST This book lays out Kass's plan to eat a little better. Knowing that sustainability and healthfulness come most, well, sustainably when new habits and choices seem appealing rather than drastic and punitive, Kass shares his philosophy and methods to help make it easy to choose, cook, and eat delicious foods without depriving yourself of agency or pleasure. He knows that going organic, local, and so forth all the time is just not realistic for most people, and that's ok--it's all about choosing and doing a little better, and how those choices add up to big change. It's the philosophy he helped the Obamas instill in their home, both in Chicago and that big white one in Washington., Sam Kass, former chef to the Obamas and White House food policy advisor, makes it easier to do a little better for your diet--and the environment--every day, through smart ways to think about shopping, setting up your kitchen so the healthy stuff comes to hand most naturally, and through 90 delicious, simple recipes. JAMES BEARD AWARD WINNER - IACP AWARD FINALIST This book lays out Kass's plan to eat a little better. Knowing that sustainability and healthfulness come most, well, sustainably when new habits and choices seem appealing rather than drastic and punitive, Kass shares his philosophy and methods to help make it easy to choose, cook, and eat delicious foods without depriving yourself of agency or pleasure. He knows that going organic, local, and so forth all the time is just not realistic for most people, and that's ok--it's all about choosing and doing a little better, and how those choices add up to big change. It's the philosophy he helped the Obamas instill in their home, both in Chicago and that big white one in Washington.
LC Classification Number
TX714.K3683 2018

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