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Julep: Südliche Cocktails überarbeitet [Ein Rezeptbuch]
by Huerta, Alba; Stets, Marah | HC | Good
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Artikelmerkmale
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- Gut
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- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780399579417
- Book Title
- Julep : Southern Cocktails Refashioned [A Recipe Book]
- Item Length
- 9.2in
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Publication Year
- 2018
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Cooking, Social Science
- Topic
- Regional & Ethnic / American / Southern States, Beverages / Alcoholic / Bartending, Customs & Traditions, Entertaining
- Item Width
- 7.3in
- Item Weight
- 29.3 Oz
- Number of Pages
- 224 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
A tribute to the spirits and drinking traditions of the South through a leading barwoman's glass, with 80 recipes and 80 photos. Craft cocktail maven Alba Huerta succinctly tells the story of drinking in the South through themes such as "Trading with the Enemy," "the Rural South," "the Drinking Society," "the Saltwater South," and others that anchor the menu at her destination bar, Julep. With historical overviews, 15 bar snack recipes, and 65 bespoke cocktail recipes, ranging from the iconic Mint Julep (and variations such as Rye Julep and Sparkling Julep) to modern inventions like the Snakebit Sprout, Liquid Currency, and Hot July, Huerta recounts the tales and traditions that define drinking culture in the American South today. Approximately 80 evocative cocktail and location photographs convey the romance and style that distinguish Julep and serve to inspire beverage enthusiasts to relive Southern history via the bar cart.
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
0399579419
ISBN-13
9780399579417
eBay Product ID (ePID)
240557804
Product Key Features
Book Title
Julep : Southern Cocktails Refashioned [A Recipe Book]
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / Southern States, Beverages / Alcoholic / Bartending, Customs & Traditions, Entertaining
Publication Year
2018
Genre
Cooking, Social Science
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Length
9.2in
Item Height
1in
Item Width
7.3in
Item Weight
29.3 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx951.H75 2018
Reviews
Praise for Julep: "Alba Huerta's ode to bourbon, mint, and crushed ice (my three favorite things) is Southern hospitality at its finest." --Andrew Knowlton, Bon Appetit "Heavy on the Southern storytelling and even heavier on the bourbon, Huerta's book is a history of drinking in the states where the sun always shines." - ESQUIRE
Copyright Date
2018
Lccn
2017-040259
Dewey Decimal
641.8740975
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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