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Quinoa, Penny Doyle
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780754830313
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Quinoa
- Publisher
- Anness Publishing
- Topic
- Cooking, Cooking by Ingredient
- Number of Pages
- 64 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
This is a book of recipes. There are 30 fabulous recipes making the most of this adaptable and nutritious wonder grain. An informative introduction introduces the incredible properties of quinoa and shows how to use it to maximum effect in a healthy diet. It features enticing appetizers, hearty soups, wholesome main courses featuring fish, meat and vegetarian options, original side dishes and delicious desserts that are packed with taste and full of goodness. Rich in protein, cholesterol-free and low in fat, the vibrant recipes in this book will help you radically improve your eating habits. Each recipe has a full nutritional breakdown so you can see exactly what the benefits of quinoa are. It is illustrated with wonderful photographs by Nicki Dowey of practical steps and sumptuous final dishes. Native to the Altiplano people of South America, the cultivation of quinoa is now spreading across the world, and it has proved itself to be an adaptable and hardy crop, valued as a good source of minerals and vitamins.This book offers a fabulous introduction to this amazing grain with recipes such as Salmon and Quinoa Frittata, Quinoa-stuffed Trout, Quinoa Lime Curry or Mocha Quinoa Brownies, each giving a refreshing new take on classic dishes. If you are interested in healthy eating and contemporary ideas there is plenty to tempt you here.
Product Identifiers
Publisher
Anness Publishing
ISBN-13
9780754830313
eBay Product ID (ePID)
209423063
Product Key Features
Book Title
Quinoa
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking, Cooking by Ingredient
Publication Year
2015
Number of Pages
64 Pages
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- GB 724 4981 18
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