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Lachs Rezepte Kochbuch von James Mcnair Fotografie Patricia Brabant Vollfarbig
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Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:375768457911
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Cookery Topic
- Fish
- Type
- Cookbook
- Age Level
- Adults, Young Adults
- Subjects
- Food & Drink
- Subject
- Books on Collecting
- ISBN
- 9780877014539
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0877014531
ISBN-13
9780877014539
eBay Product ID (ePID)
965546
Product Key Features
Book Title
James Mcnair's Salmon Cookbook
Number of Pages
96 Pages
Language
English
Topic
Animals / Fish, Specific Ingredients / Seafood, General
Publication Year
1987
Illustrator
Yes
Genre
Nature, Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.3 in
Item Weight
13.8 Oz
Item Length
8.1 in
Item Width
8.8 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
87-017382
Dewey Edition
19
Grade From
Eighth Grade
Photographed by
Brabrant, Patricia
Grade To
College Graduate Student
Dewey Decimal
641.6/92
Synopsis
This bounty of mouth-watering recipes includes salmon prepared by poaching, steaming, simmering, baking, roasting, sauteing, grilling, barbecuing, broiling, smoking, and curing. There are also dishes that use up leftover cooked fish. A wide range of hot and cold sauces round out the book. Mix and match them with various salmon preparations according to whim.
LC Classification Number
TX748.S24M36 1987
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
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97,3% positive Bewertungen•3.0 Tsd. Artikel verkauft
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