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Jamaikanische Küche: 140 Straßen- und Homestyle-Reze
by Quinn, Lucinda Scala; Scala Quinn,... | PB | Good
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Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:375876819609
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Gut
- Hinweise des Verkäufers
- Binding
- Paperback
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780028610016
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Wiley & Sons, Incorporated, John
ISBN-10
0028610016
ISBN-13
9780028610016
eBay Product ID (ePID)
17070
Product Key Features
Book Title
Jamaican Cooking : 150 Roadside and Homestyle Recipes
Number of Pages
288 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, General, Regional & Ethnic / Caribbean & West Indian
Publication Year
1997
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Philosophy
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.5 in
Item Weight
12 Oz
Item Length
9.1 in
Item Width
7.4 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
97-001001
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.597292
Synopsis
In Jamaica, roadside vendors slow-cook jerk-seasoned food over charcoal pits. The author demonstrates how to bring that to everyone's kitchen with 150 recipes from jerk-flavoured chicken and patties to boldly-flavoured fish and seafood dishes, soups, stews, breakfasts, drinks and desserts. Included are tales of her travels and photographs.
LC Classification Number
TX716.J27Q56 1997
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