Erinnerungen an eine kubanische Küche: Mehr als 200 klassische Rezepte von Joan Schwartz...

Rocky Mountain Textbooks
(98059)
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Mehr Artikel des Verkäufers
Verkäufer kontaktieren
US $9,99
Ca.CHF 7,96
Artikelzustand:
Gut
“Used book in good condition. Shows typical wear. Quick shipping. Satisfaction guaranteed!”
2 verfügbar9 verkauft
Beliebter Artikel. Schon 9 verkauft.
Schnell, bevor er weg ist. 1 Person beobachtet diesen Artikel.
Versand:
US $6,99 (ca. CHF 5,57) USPS Media MailTM.
Standort: Multiple Locations, USA
Lieferung:
Lieferung zwischen Mo, 6. Okt und Sa, 11. Okt nach 94104 bei heutigem Zahlungseingang
Liefertermine - wird in neuem Fenster oder Tab geöffnet berücksichtigen die Bearbeitungszeit des Verkäufers, die PLZ des Artikelstandorts und des Zielorts sowie den Annahmezeitpunkt und sind abhängig vom gewählten Versandservice und dem ZahlungseingangZahlungseingang - wird ein neuem Fenster oder Tab geöffnet. Insbesondere während saisonaler Spitzenzeiten können die Lieferzeiten abweichen.
Rücknahme:
30 Tage Rückgabe. Käufer zahlt Rückversand. Wenn Sie ein eBay-Versandetikett verwenden, werden die Kosten dafür von Ihrer Rückerstattung abgezogen.
Zahlungen:
     Diners Club

Sicher einkaufen

eBay-Käuferschutz
Geld zurück, wenn etwas mit diesem Artikel nicht stimmt. Mehr erfahreneBay-Käuferschutz - wird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Der Verkäufer ist für dieses Angebot verantwortlich.
eBay-Artikelnr.:382823453405
Zuletzt aktualisiert am 29. Sep. 2025 22:40:02 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“Used book in good condition. Shows typical wear. Quick shipping. Satisfaction guaranteed!”
ISBN
9780028609980
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0028609980
ISBN-13
9780028609980
eBay Product ID (ePID)
13468

Product Key Features

Number of Pages
352 Pages
Publication Name
Memories of a Cuban Kitchen
Language
English
Publication Year
1996
Subject
General, Regional & Ethnic / Caribbean & West Indian
Type
Not Available
Subject Area
Cooking, Reference
Author
Joan Schwartz
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.9 in
Item Weight
16.7 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
8.2 in

Additional Product Features

Illustrated
Yes
Intended Audience
Trade
Table Of Content
Acknowledgements. Introduction. Cuban Cooking. Travels with Titi: Appetizers and Snacks. La Majagua Tobacco Ranch: Soups and Stews. El Chamizo Cattle Ranch: Meat and Poultry. Varadero and Mariel: Fish and Shellfish. Rosalie's Kitchen: Rice, Beans, and Eggs. The Spa at San Diego De Los Ba'os: Salads and Vegetables. Las Canas Orange Groves: Desserts. An American in Havana: Drinks. Index. Permissions.
Synopsis
Authentic Cuban recipes offer a mixture of Spanish, Indian, African, Chinese, and Portuguese cuisine, from appetizers like Green Plantain Chips, to such entrees as Roast Pork Creole, to tropical rum-based drinks and desserts., Authentic Cuban recipes offer a mixture of Spanish, Indian, African, Chinese, and Portuguese cuisine, from appetizers like Green Plantain Chips, to such entrees as Roast Pork Creole, to tropical rum-based drinks and desserts. Filled with reminiscences and evocative halftone photos of Randelman's childhood in pre-Castro Cuba, this book presents more than 200 traditional recipes for Cuban dishes, a cuisine that lusciously combines Spanish, Indian, African, Chinese, and Portuguese influences., Memories of a Cuban features more than 200 traditional recipes for Cuban dishes, a cuisine that lusciously combines Spanish, Indian, African, Chinese, and Portuguese influences. Filled with reminiscences and evocative photos from Mary Urrutia Randelman's childhood in pre-Castro Cuba, this beautiful cookbook, cowritten with Joan Schwartz, presents more than 200 Cuban dishes, from appetizers like Green Plantain Chips, to such entrees such as Roast Pork Creole, to tropical rum-based drinks and desserts.

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Info zu diesem Verkäufer

Rocky Mountain Textbooks

97,3% positive Bewertungen•409 Tsd. Artikel verkauft

Mitglied seit Dez 1998
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Rocky Mountain Textbooks specializes in selling used books, offering quick shipments and constantly striving for customer satisfaction. Thanks for viewing our Ebay store!
Shop besuchenKontakt

Detaillierte Verkäuferbewertungen

Durchschnitt in den letzten 12 Monaten
Genaue Beschreibung
4.8
Angemessene Versandkosten
4.7
Lieferzeit
4.9
Kommunikation
4.9

Beliebte Kategorien in diesem Shop

Alle ansehenKategorien
Business & MarketingSocial SciencesHistoryForeign LanguageMedicalArtComputersEnglishMath

Verkäuferbewertungen (103'780)

Alle Bewertungen
Positiv
Neutral
Negativ
Alle Bewertungen ansehen

Noch mehr entdecken: