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Juden, Essen und Spanien: Das älteste mittelalterlic he spanische Kochbuch und der sephardische Cu
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-13
- 9781644699188
- Book Title
- Jews, Food, and Spain
- ISBN
- 9781644699188
- Publication Year
- 2022
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Subject Area
- House & Home, Cooking
- Publication Name
- Jews, Food, and Spain : the Oldest Medieval Spanish Cookbook and the Sephardic Culinary Heritage
- Item Length
- 9.2 in
- Publisher
- Academic Studies Press
- Item Width
- 6.1 in
- Subject
- Regional & Ethnic / Jewish & Kosher, General, History, Regional & Ethnic / Middle Eastern
- Number of Pages
- 302 Pages
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