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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-13
- 9781716531538
- Type
- Does not apply
- ISBN
- 9781716531538
- Book Title
- Start a Food Business
- Item Length
- 11 in
- Publisher
- Lulu Press, Inc.
- Publication Year
- 2020
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.4 in
- Genre
- Cooking, Business & Economics
- Topic
- Entrepreneurship, General, Methods / General
- Item Width
- 8.5 in
- Item Weight
- 22.4 Oz
- Number of Pages
- 146 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Start A Food Business By Number 1 Bestselling Author Culina Salus. Start A Food Business is the training manual that will provide advice and guidance if you are starting out or already running a catering business. This food safety management book helps restaurants, caf s, takeaways and other catering businesses comply with food hygiene regulations. This book, based on HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) will help you comply with food hygiene regulations by showing you how to make food safely and run all aspects of your business. This book replaces Safer food better business food management pack which is no longer sent out by the the food standards agency.
Product Identifiers
Publisher
Lulu Press, Inc.
ISBN-10
1716531535
ISBN-13
9781716531538
eBay Product ID (ePID)
4050382875
Product Key Features
Book Title
Start a Food Business
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Entrepreneurship, General, Methods / General
Publication Year
2020
Genre
Cooking, Business & Economics
Number of Pages
146 Pages
Dimensions
Item Length
11 in
Item Height
0.4 in
Item Width
8.5 in
Item Weight
22.4 Oz
Additional Product Features
Table of Content
Chapters include: Starting a food business,what every one needs to know,Starting a food business from home, Food law inspections and your business,Immigration law and your staff,Good food Good business for caterers ,Recommended training for food handlers,Food labelling and packaging,Employing staff for the first time, Good food Good business for residential care homes,Good food Good business for childminders,Good food Good business for Asian and Oriental cuisines,Starting a street food business,Plus much more
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