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Lolas Eiscremes und Eisbecher: Eisköstlichkei
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- EAN
- 9780091926328
- ISBN
- 0091926327
- Publication Name
- Lolas Ice Creams and Sundaes: Iced Delights for All Seasons
- Publication Year
- 2009
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Lola's Ice Creams and Sundaes: Iced Delights for All Seasons
- Item Height
- 255mm
- Publisher
- Ebury Publishing
- Topic
- Desserts
- Item Width
- 198mm
- Item Weight
- 991g
- Number of Pages
- 256 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Morfudd Richards ran a very popular London restaurant called Lola's. When she closed it in 2004 she bought an ice cream van and started a business - Lola's on Ice - selling her homemade ice creams. From here springs this mouth-watering book, based on four years' experience of mastering the art of making ice cream and the discovery of a passion. Morfudd shares over 100 sumptuous recipes for ice creams, sorbets, granitas and sundaes for use with an ice-cream maker or by hand. She reveals why beetroot is the perfect partner for blackcurrant in a sorbet; how to make the creamiest vanilla ice cream and why your tastebuds won't fail to be tantalised by burnt orange caramel or rhubarb crumble ice cream or pea and wasabi sorbet. She also teaches you how to marry flavours to create irresistible sundaes, how to make ices throughout the year using seasonal ingredients and provides a handy Q&A section to help solve your ice cream dilemmas. With eye-catching design and stunning colour photography throughout, this
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9780091926328
eBay Product ID (ePID)
92000262
Product Key Features
Book Title
Lola's Ice Creams and Sundaes: Iced Delights for All Seasons
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Desserts
Publication Year
2009
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
255mm
Item Width
198mm
Item Weight
991g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- GB 242692990
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