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Lecithin und Gesundheit: Gehirnnährstof fe - Phosphatidylch olin und Serin von Orthoef,
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- ISBN
- 9781890612030
- Book Title
- Lecithin and Health : Brain Nutrients-Phosphatidyl Choline and Serine
- Item Length
- 9in
- Publisher
- Square One Publishers
- Publication Year
- 2007
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Genre
- Science, Health & Fitness
- Topic
- Life Sciences / Biochemistry, Diet & Nutrition / Nutrition
- Item Width
- 6in
- Item Weight
- 6.1 Oz
- Number of Pages
- 96 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
A fat-like substance found in every cell of the body, the nutrient lecithin is involved in all processes of life. Written by a leading lecithin authority, Lecithin and Health documents the many benefits of lecithin, from improving reproductive health to enhancing function of the cardiovascular system, increasing physical performance, and reducing the risk of cancer. It then guides you in improving your well-being through a lecithin-rich diet and lecithin supplementation
Product Identifiers
Publisher
Square One Publishers
ISBN-10
1890612030
ISBN-13
9781890612030
eBay Product ID (ePID)
380572
Product Key Features
Book Title
Lecithin and Health : Brain Nutrients-Phosphatidyl Choline and Serine
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Life Sciences / Biochemistry, Diet & Nutrition / Nutrition
Publication Year
2007
Genre
Science, Health & Fitness
Number of Pages
96 Pages
Dimensions
Item Length
9in
Item Height
0.6in
Item Width
6in
Item Weight
6.1 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Rm666.L4o78 1998
Table of Content
Preface 1. Description of Lecithin The Importance of Lecithin An Overview A Word of Caution Definitions and Structures of Lecithin The Major (and most important) Components of Lecithin for Human Health Properties of Lecithin Where Lecithin is Found Commercial Lecithin and Its Composition 2. Lecithin Biology (How it Works) Introduction Cell Membranes Cell Signaling Central Nervous System and Nerve Cells 3. Lecithin in Relation to Other Nutrients Cholesterol, Lecithin and Lipids Serum (blood) Lipids (fats) 4. Lecithin in Nutrition Introduction Lecithin is Fundamental to Nutrition 5. Associated Diseases Cardiovascular Disease (CVD) Vascular Health Liver Function Gall Stones Nerve and Brain Function Memory Geriatric Health Physical Endurance Reproduction 6. Lecithin in Your Diet Specifications and Types What Forms of Lecithin Are Available 7. A Healthy Diet with Lecithin Supplemental Lecithin Good Health Appendix. Lecithin Uses Utilization of Lecithin Lecithin as an Emulsifier (Nature's Surfactant) Foods Cosmetics Pharmaceuticals Animal Feeds Miscellaneous Applications Glossary
Copyright Date
1998
Target Audience
Trade
Lccn
99-212483
Dewey Decimal
615/.3
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
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