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Renee Casteel Cook Tiffany Harelik The Columbus Food Truck Kochbuch (Taschenbuch)

jaly-7792
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Artikelmerkmale

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EAN
9781467135801
ISBN
9781467135801
Release Year
2016
Publication Name
The Columbus Food Truck Cookbook
Title
The Columbus Food Truck Cookbook
ISBN-10
1467135801
Country/Region of Manufacture
US
Release Date
05/02/2016

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1467135801
ISBN-13
9781467135801
eBay Product ID (ePID)
219680448

Product Key Features

Book Title
Columbus Food Truck Cookbook
Number of Pages
176 Pages
Language
English
Publication Year
2016
Topic
Regional & Ethnic / American / Middle Atlantic States, Food, Lodging & Transportation / Restaurants, History, United States / State & Local / MidWest (IA, Il, in, Ks, Mi, MN, Mo, Nd, Ne, Oh, Sd, Wi)
Illustrator
Yes
Genre
Travel, Cooking, History
Author
Tiffany Harelik, Renee Casteel Cook
Book Series
American Palate Ser.
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.3 in
Item Weight
0.7 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2015-959408
Dewey Edition
23
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
Every food truck in Columbus has a story. Jim Pashovich, godfather of the local scene, honors his Macedonian heritage with his fleet of Pitabilities trucks. After working as a New York City line cook, Catie Randazzo returned to Columbus to open Challah and wow the hometown crowd with her reimagined Jewish comfort food. Chef Tony Layne of Por'Ketta serves up rotisserie-style porcine fare in his tin-roofed truck. Established favorites like Paddy Wagon and Explorers Club pair with the city's best nightlife venues and breweries to extend their offerings at permanent pop-up kitchens. With insider interviews and over thirty recipes, food authors Tiffany Harelik and Renee Casteel Cook chew their way through the thriving food truck scene of Columbus., Every food truck in Columbus has a story. Jim Pashovich, godfather of the local scene, honors his Macedonian heritage with his fleet of Pitabilities trucks. After working as a New York City line cook, Catie Randazzo returned to Columbus to open Challah! and wow the hometown crowd with her reimagined Jewish comfort food. Chef Tony Layne of Por'Ketta serves up rotisserie-style porcine fare in his tin-roofed truck. Established favorites like Paddy Wagon and Explorers Club pair with the city's best nightlife venues and breweries to extend their offerings at permanent pop-up kitchens. With insider interviews and over thirty recipes, food authors Tiffany Harelik and Renee Casteel Cook chew their way through the thriving food truck scene of Columbus.
LC Classification Number
TX715.C75896 2016

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Info zu diesem Verkäufer

jaly-7792

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