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Die Wissenschaft des Kochens, Peter Barham, gebunden

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Zuletzt aktualisiert am 17. Jul. 2025 16:35:34 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Book Title
The Science of Cooking
ISBN
9783540674665

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Springer Berlin / Heidelberg
ISBN-10
3540674667
ISBN-13
9783540674665
eBay Product ID (ePID)
91488100

Product Key Features

Number of Pages
Vii, 244 Pages
Publication Name
Science of Cooking
Language
English
Subject
Food Science, Life Sciences / General, General, Research
Publication Year
2000
Type
Textbook
Subject Area
Technology & Engineering, Cooking, Science, Medical
Author
Peter Barham
Format
Hardcover

Dimensions

Item Weight
19.1 oz.
Item Length
9.3 in
Item Width
6.1 in

Additional Product Features

Intended Audience
Scholarly & Professional

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: AT 685613994, GB 203170464
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