Von Grund auf neu: Mehr als 200 handgefertigte Speisekammer Essentials und lebensbejahende Küche

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Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
ISBN
9781743798072
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Hardie Grant Books
ISBN-10
1743798075
ISBN-13
9781743798072
eBay Product ID (ePID)
18057290054

Product Key Features

Book Title
From Scratch : more than 200 Handmade Pantry Essentials and Life-Affirming Kitchen Miracles
Number of Pages
320 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Natural Foods, Reference, Seasonal, Courses & Dishes / Sauces & Dressings
Publication Year
2022
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Fiona Weir Walmsley
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.4 in
Item Weight
42.3 Oz
Item Length
9.7 in
Item Width
7.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Reviews
"This attractive new cookbook is a deal with for many who need to get again to fundamentals within the kitchen...From staples like mayo and yogurt (sure, actually), to extra complicated dishes, like ice cream and bacon jam, Walmsley's e-book is a delight and a enjoyable problem for dwelling chef's who need to degree up their cooking recreation a bit." -The Daily Inserts
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
From Scratch is a cheerful collection of recipes, and a simple guide to making your own food and staples, starting at the very beginning. If you are looking for a connection with what you eat, then this book is for you. More than 200 straightforward recipes - from basic pantry items and essential dairy products to decadent cakes, tasty dips, crackers, ferments and drinks - will give you the confidence to leave industrialized packaged goods behind. Author Fiona Weir Walmsley paints a beautiful picture of life (and work) at Buena Vista Farm in Gerringong, NSW, and of the joy of making, sharing and enjoying things 'from scratch', no matter how busy you are. And, sampling your own mayonnaise, yogurt, kimchi, muesli bars, mustard, ice cream, chai tea, bacon jam, chewy caramel or lemon slice (the list goes on!) might be just what you need to find your happy place. Complete with stunning images, From Scratch is all about kitchen time being fun, instructions without preachiness, and the deep satisfaction of being able to make all the things yourself - when you have the urge (or when you run out of baking powder)., From Scratch is a cheerful collection of recipes, and a simple guide to making your own food and staples, starting at the very beginning. If you are looking for a connection with what you eat, then this book is for you. More than 200 straightforward recipes - from basic pantry items and essential dairy products to decadent cakes, tasty dips, crackers, ferments and drinks - will give you the confidence to leave industrialised packaged goods behind. Author Fiona Weir Walmsley paints a beautiful picture of life (and work) at Buena Vista Farm in Gerringong, NSW, and of the joy of making, sharing and enjoying things 'from scratch', no matter how busy you are. And, sampling your own mayonnaise, yoghurt, kimchi, muesli bars, mustard, ice cream, chai tea, bacon jam, chewy caramel or lemon slice (the list goes on!) might be just what you need to find your happy place. Complete with stunning images, From Scratch is all about kitchen time being fun, instructions without preachiness, and the deep satisfaction of being able to make all the things yourself - when you have the urge (or when you run out of baking powder).
LC Classification Number
TX714

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