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eBay-Artikelnr.:388024951969
Zuletzt aktualisiert am 01. Sep. 2025 09:26:04 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

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Sehr gut
Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
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Marke
Katrin Richter, Martin Krauß
Produktart
book
EAN
9783895338755
ISBN
9783895338755

Über dieses Produkt

Produktinformation

Die israelische Küche ist einzigartig. In ihr treffen jüdische Esstraditionen, wie sie vor allem in Osteuropa entwickelt wurden, auf arabische, afrikanische, ja sogar amerikanische und asiatische Einflüsse. Geprägt wird sie außerdem durch ein ganz besonderes Klima, in dem sich nicht jedes Gemüse anbauen lässt, und durch ein Oberrabbinat, das auch in kulinarischen Fragen gern ein Wörtchen mitredet. Wie vielseitig diese Küche ist, beweisen die hier versammelten ca. 90 Rezepte, die von Klassikern der traditionellen koscheren Küche über Falafel, Humus und Pita bis zu exotischeren Speisen wie einen Borschtsch aus Obst reichen. Darüber hinaus informiert eine Einführung in die Esskultur des Landes u.a. über religiöse Aspekte wie die Koscherregeln oder Speisen an Feiertagen. Aber auch die israelische Gastronomie und eher Unbekanntes wie Schweinefleisch in der israelischen Küche werden beleuchtet.

Produktkennzeichnungen

ISBN-13
9783895338755
eBay Product ID (ePID)
162921263

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Die Werkstatt Gmbh, Die Werkstatt
Erscheinungsjahr
2012
Buchtitel
Israelisch Kochen
Anzahl der Seiten
157 Seiten
Sprache
Deutsch
Autor
Katrin Richter
Format
Gebundene Ausgabe

Maße

Gewicht
351 g
Breite
14 cm

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Mitautor
Martin Krauß
Item Height
2cm
ISBN-13-10
3895338753
Item Length
22cm

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: CH E-423.920.847, DE 266608643
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