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Karotten lieben Butter: Eine Sterneköchin, ein Arzt und ... | Buch | Zustand gut
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    eBay-Artikelnr.:388312437813
    Zuletzt aktualisiert am 22. Jul. 2025 16:12:09 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Gut
    Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
    Hinweise des Verkäufers
    “Wir haben diesen Artikel sorgfältig für dich geprüft!”
    Marke
    Frank, Gunter, Linster, Léa
    Produktart
    book
    EAN
    9783813507911
    Autor
    Frank, Gunter, Linster, Léa
    Buchtitel
    Karotten lieben Butter: Eine Sterneköchin, ein Arzt und ein ...
    ISBN
    9783813507911

    Über dieses Produkt

    Produktinformation

    Was gutes Kochhandwerk mit gesundem Genuss zu tun hat Die meisten von uns können kaum noch genießen. Selbst Gäste in Léa Linsters Sterne-Restaurant bringen inzwischen eine Portion schlechtes Gewissen mit zum festlichen Dinner. Muss das wirklich ein Widerspruch sein - Gesundheit und Genuss? In diesem außergewöhnlichen Text-Bildband trifft Kochkunst auf Ärztewissen und Ernährungsforschung. Die Spitzenköchin Léa Linster, der Arzt Gunter Frank und der Evolutionsbiologe Michael Wink haben einen mehrtägigen Selbstversuch unternommen. Sie haben eingekauft, gekocht, gegessen, diskutiert: Welche Art von Essen bereitet Genuss und ist trotzdem gesund? Oder gerade deswegen? Zwischen Wochenmarkt, Herd und gedeckter Tafel erfährt der Leser, warum uralte Kochtraditionen viel mit modernem Forschungswissen zu tun haben und echter Genuss immer auch gesund ist.

    Produktkennzeichnungen

    ISBN-10
    3813507912
    ISBN-13
    9783813507911
    eBay Product ID (ePID)
    240939406

    Produkt Hauptmerkmale

    Verlag
    Knaus, Knaus Albrecht
    Ausgabejahr
    2018
    Zeitschriftentitel
    Karotten Lieben Butter
    Sprache
    Deutsch

    Zusätzliche Produkteigenschaften

    Anzahl der Seiten
    303 Seiten
    Format
    Gebundene Ausgabe
    Hörbuch
    No
    Mitautor
    Michael Wink, Léa Linster
    Item Height
    3cm
    Autor
    Gunter Frank
    Item Length
    21cm
    Item Weight
    634g
    Item Width
    16cm

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Rechtliche Informationen des Verkäufers

    USt-IdNr.: CH E-423.920.847, DE 266608643
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