Das Beste der norditalienischen Küche von Hedy Giusti-Lanham und Andrea Dodi (1994...

RD Ranch
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ISBN
9780812011227
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
BES Publishing
ISBN-10
0812011228
ISBN-13
9780812011227
eBay Product ID (ePID)
525203

Product Key Features

Book Title
Best of Northern Italian Cooking
Number of Pages
366 Pages
Language
English
Publication Year
1994
Topic
Regional & Ethnic / Italian
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Hedy Giusti-Lanham, Andrea Dodi
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Weight
32 Oz
Item Length
10.2 in
Item Width
7.1 in

Additional Product Features

LCCN
94-014870
TitleLeading
The
Dewey Edition
20
Dewey Decimal
641.5945/31
Synopsis
Originally published in a hardcover edition as The Cuisine of Venice, this fabulous gourmet's voyage highlights the elegant cooking of Venice and surrounding regions. It features nearly 300 delicious dishes--many shown in full color--with step-by-step directions shown in black-and-white photos. Offers complete dinner menus and tips for substituting American ingredients.
LC Classification Number
TX723.2.N65G58 1994

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