Antoine's Restaurant Cookbook, Since 1840: A Collection of the Original Recipes
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Gut
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780393026665
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Norton & Company, Incorporated, w. w.
ISBN-10
0393026663
ISBN-13
9780393026665
eBay Product ID (ePID)
155010
Product Key Features
Book Title
Antoine's Restaurant Cookbook
Number of Pages
1 Pages
Language
English
Topic
Methods / Garnishing & Food Presentation, Regional & Ethnic / French
Publication Year
1989
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
25.8 Oz
Item Length
8 in
Item Width
11 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Synopsis
One of the oldest and most revered restaurants in the United States has opened its kitchens to delight readers with gourmet recipes. A joy to look at as well as to cook by. Illustrated.
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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