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The Franklin Barbecue Collection
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The Franklin Barbecue Collection

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    eBay-Artikelnr.:388474093718

    Artikelmerkmale

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    Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine sichtbaren Gebrauchsspuren auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
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    Original Language
    English
    Intended Audience
    Trade
    Edition
    Special Edition
    Illustrator
    Yes
    Country/Region of Manufacture
    Jordan
    ISBN
    9781984858924

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
    ISBN-10
    1984858920
    ISBN-13
    9781984858924
    eBay Product ID (ePID)
    15038404363

    Product Key Features

    Book Title
    Franklin Barbecue Collection : Franklin Barbecue and Franklin Steak
    Number of Pages
    448 Pages
    Language
    English
    Publication Year
    2020
    Topic
    Methods / Barbecue & Grilling, Specific Ingredients / Meat, Regional & Ethnic / American / Southern States
    Genre
    Cooking
    Author
    Aaron Franklin, Jordan Mackay
    Format
    Uk-Trade Paper

    Dimensions

    Item Height
    2 in
    Item Weight
    73.4 Oz
    Item Length
    10.5 in
    Item Width
    8.3 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    TitleLeading
    The
    Number of Volumes
    2 vols.
    Synopsis
    From brisket to steak, here's everything you need to know about meat. This deluxe boxed set from the revered pitmaster and New York Times bestselling author behind Austin's Franklin Barbecue features exclusive paperback editions of his already iconic books: Franklin Barbecue and Franklin Steak . From America's foremost barbecue authority and bestselling author Aaron Franklin comes this collection of two essential books for anyone interested in cooking meat to perfection. Franklin and James Beard Award-winning coauthor Jordan Mackay unlock the secrets behind truly great barbecue and mind-blowing steak, sharing years' worth of hard-won knowledge. Franklin Barbecue This bestselling book is the definitive resource for the backyard pitmaster, with chapters dedicated to building or customizing your own smoker; finding and curing the right wood; creating and tending perfect fires; sourcing top-quality meat; and, of course, cooking mind-blowing, ridiculously delicious barbecue. Franklin Steak This indispensable guide is the be-all, end-all to cooking the perfect steak, buying top-notch beef, seasoning to perfection, and finding or building the ideal cooking vessel. For any meat lover, backyard grill master, or fan of Franklin's fun yet authoritative approach, this book is a must-have., From brisket to steak, here's everything you need to know about meat. This deluxe boxed set from the revered pitmaster and New York Times bestselling author behind Austin's Franklin Barbecue features exclusive paperback editions of his already iconic books- Franklin Barbecue and Franklin Steak . From America's foremost barbecue authority and bestselling author Aaron Franklin comes this collection of two essential books for anyone interested in cooking meat to perfection. Franklin and James Beard Award-winning coauthor Jordan Mackay unlock the secrets behind truly great barbecue and mind-blowing steak, sharing years' worth of hard-won knowledge. Franklin Barbecue - This bestselling book is the definitive resource for the backyard pitmaster, with chapters dedicated to building or customizing your own smoker; finding and curing the right wood; creating and tending perfect fires; sourcing top-quality meat; and, of course, cooking mind-blowing, ridiculously delicious barbecue. Franklin Steak - This indispensable guide is the be-all, end-all to cooking the perfect steak, buying top-notch beef, seasoning to perfection, and finding or building the ideal cooking vessel. For any meat lover, backyard grill master, or fan of Franklin's fun yet authoritative approach, this book is a must-have.

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    lu66159

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