The Vietnamese Market Cookbook - Vu, Anh, Tran, Van - Hardcover - 0224095617 - Gut
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eBay-Artikelnr.:388611985178
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780224095617
Über dieses Produkt
Product Information
Fresh and vibrant, street-food inspired, Vietnamese recipes that anyone can cook at home Easy, vibrant street-food inspired Vietnamese recipes that you can cook at home from street-food entrepreneurs Van and Anh Vietnamese food is well-known these days - think cleansing noodle soups, succulent caramelized pork, spicy herb-filled baguettes, zingy salads, crunchy pickles, perfect dipping sauces, and moreish sweet coffee. Van and Anh began their award-winning street-food in East London's Broadway Market, and that bustlingly fresh, creative market vibe typifies the cooking in this book. With the freshest of ingredients, exquisite flavours, bright colours, sociable plates for sharing, and comforting broths for one, this is traditional cooking made utterly current. 'There's a romance to this cookbook that is hard to resist... A great introduction to the flavours of Vietnam' Conde Nast
Product Identifiers
Publisher
Vintage Publishing
ISBN-13
9780224095617
eBay Product ID (ePID)
154772611
Product Key Features
Publication Year
2013
Topic
Food
Book Title
The Vietnamese Market Cookbook
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
255 mm
Item Weight
1046 g
Item Width
198 mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: GB 920299721
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