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Asmas indische Küche: Hausgemachte Speisen von Darjeeling Express von

The Nile UK Shop
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Zuletzt aktualisiert am 27. Jul. 2025 09:06:48 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
ISBN-13
9781911595687
Type
NA
Publication Name
NA
ISBN
9781911595687

Über dieses Produkt

Product Information

Let Asma Khan feed your soul with this collection of authentic Indian recipes. Follow the route of the Darjeeling Express train from Bengal, through Calcutta, where she grew up, and along the foothills of the Himalayas to Hyderabad. Award-winning restaurant Darjeeling Express began life as a dinner party with friends; Indian food lovingly cooked from family recipes that go back generations. In this book, Asma reveals the secret to her success, telling her immigrant's story and how food brought her home. The recipes pay homage to her royal Mughlai ancestry and follow the route of the Darjeeling Express train from the busy streets of Bengal, through Calcutta, where she grew up, and along the foothills of the Himalayas to Hyderabad. Platters of dishes boasting texture and intense flavour encourage you to gather for a traditional 'dawaat' (feast). Starting with simple midweek Feasts For Two, Asma then reveals the way to quick and easy cooking with less spice for Family Feasts. There are Feasts For Friends for when you want to show off a little and Celebratory Feasts to feed a crowd. Many of the recipes are vegetarian, there are sweet treats and drinks, too, and all feature alongside lesser-known recipes and stories unique to Asma's family. This is more than just a collection of delicious and accessible recipes, it is a celebration of heritage, culture, community and quality. This is Asma's Indian Kitchen. There's no need to book a flight to experience Indian home cooking Fay Maschler, Evening Standard Asma is a force of nature: bold, funny, talented, philanthropic and unstoppable Grace Dent, Grace & Flavour This is serious Indian cooking Tom Parker Bowles, Daily Mail

Product Identifiers

Publisher
Pavilion Books
ISBN-13
9781911595687
eBay Product ID (ePID)
17046697456

Product Key Features

Publication Year
2018
Topic
Cooking, Food
Book Title
Asma's Indian Kitchen: Home-Cooked Food Brought to You by Darjeeling Express
Number of Pages
192 Pages
Language
English
Author
Asma Khan
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
235 mm
Item Weight
814 g
Item Width
193 mm

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Title_Author
Asma Khan

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: GB 324767388
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