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Field Guide Edible Mushrooms of Britain and Europe, Jordan, Peter, Used; Good Bo
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The Cotswold Library
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
    EAN
    9781845374198
    ISBN
    1845374193
    Publication Name
    Field Guide Edible Mushrooms of Britain and Europe
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Information

    The fields, woods and gardens of Britain and Europe are home to a wide range of edible mushrooms, a number of which are not simply good but truly excellent to eat. This book is a practical, user-friendly guide to collecting edible wild fungi species across Britain and Europe. Covering all of the necessary identification features of over 70 edible mushroom and truffle species, along with over 50 poisonous species to avoid, the entries provide detailed information on size, appearance, occurrence and habitat, backed up with specially-commissioned colour photography, shot in situ and in natural light. With tips on when and where to hunt for wild mushrooms, invaluable advice on preserving, storing and cooking them, advice on environmentally-friendly collecting, this book provides all the information a mushroom forager could need in one place.

    Product Identifiers

    Publisher
    Bloomsbury Publishing
    ISBN-13
    9781845374198
    eBay Product ID (ePID)
    89739727

    Product Key Features

    Publication Year
    2006
    Topic
    Nature
    Book Title
    Field Guide Edible Mushrooms of Britain and Europe
    Number of Pages
    160 Pages
    Language
    English
    Genre
    Food & Drink
    Author
    Peter Jordan
    Format
    Hardcover

    Additional Product Features

    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Title_Author
    Peter Jordan

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Rechtliche Informationen des Verkäufers

    USt-IdNr.: GB 242692990
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