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Culinaria Spain-Marios Trutter, Gunter Beer

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Zuletzt aktualisiert am 27. Jun. 2025 10:16:00 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
ISBN
9783833133497

Über dieses Produkt

Product Information

Reports about every aspect of food and the culture it stems from, both practical and anecdotal, and naturally all the most important recipes of Spain's various regions open up a culinary universe that you can capture in your own kitchen. Spain - its cuisine is as colourful as the country is large. While to the north the traditions of the wandering herdsmen are still maintained and tracking dogs search out truffles, exotic fruits that entered the country with the Arabs flourish in the south. This Culinaria title whets your appetite to explore Spain with all your senses. It describes an incomparable panorama of cultural and culinary traditions, as well as an overview of the most important winegrowing regions of the land. Its 488 pages and more than 1,200 photographs clearly illustrate how landscape, climate, and various cultures have left their mark on the diverse cuisine of the country - from Alboraya in the Levant to Zaragoza in the north, from the omnipresent garlic mayonnaise alioli to zamburina mussels. More than 200 recipes drawn from every region ensure that the fascinating reading also becomes a feast for the palate.

Product Identifiers

Publisher
Konemann
ISBN-13
9783833133497
eBay Product ID (ePID)
88923732

Product Key Features

Publication Year
2007
Topic
Food
Book Title
Culinaria Spain
Number of Pages
488 Pages
Language
English
Author
Marios Trutter
Format
Paperback

Dimensions

Item Height
257 mm
Item Width
222 mm

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture
Germany
Title_Author
Marios Trutter

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: GB 724498118
Info zu diesem Verkäufer

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