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Viking in the Vineyard: Stories from a revolutionary winemaker by Peter Vinding-

grandeagleretail
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Zuletzt aktualisiert am 21. Jul. 2025 18:00:41 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
ISBN-13
9781913141127
Type
Does not apply
ISBN
9781913141127

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Académie Du Vin Library The Limited
ISBN-10
1913141128
ISBN-13
9781913141127
eBay Product ID (ePID)
27078709108

Product Key Features

Book Title
Viking in the Vineyard : Stories from a Revolutionary Winemaker
Number of Pages
256 Pages
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / Wine, Culinary, Chemistry / Industrial & Technical, Essays & Narratives
Publication Year
2021
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Science, Biography & Autobiography
Author
Peter Vinding-Diers
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.1 in
Item Weight
27.7 Oz
Item Length
9.1 in
Item Width
7 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Reviews
The Académie du Vin Library is an important publication of wine literature... every work is a must for wine lovers.
Synopsis
Peter Vinding-Diers is a Danish aristocrat turned roving winemaker who, on escaping his studies at the Sorbonne one summer found himself on Burgundy's Côte de Beaune, suddenly besotted. Peter's first foray into wine took him to the Cape (via a quick turn parachuting into the war-zone in Vietnam), where he learned vineyard ways and wine science. Next came a dazzling decade in Bordeaux, where his pioneering exploits began to catch the world's attention. He then ventured to Bulgaria, Brazil, Spain, Chile and Hungary earning himself the title 'Flying Winemaker' (he was one of the first!). Along his wine journey, Peter has frequently had to call on his Viking ancestors for help - not least in taming his 'Montecarrubo' vineyards on the wilder side of Sicily - but whether by accident or by design (mostly the latter), he has always found himself at the forefront of vinous discovery..., Peter Vinding-Diers, Danish aristocrat turned roving winemaker, made his first foray into wine in South Africa following a tour parachuting into war-torn Vietnam. After learning the art of classic winemaking in the Cape, he then spent a dazzling decade in Bordeaux where his pioneering exploits began to catch the world's attention. Bulgaria, Brazil, Spain, Chile and Hungary came next, earning him the title 'Flying Winemaker'. Along his wine journey Peter has frequently had to call on his Viking ancestors for help but, whether by accident or design, he has always found himself at the forefront of vinous discovery... With tributes to Peter from: Simon Barlow, Anthony Barton, Olivier Bernard, Adam Brett-Smith, Jean-Michel Cazes, Elizabeth Ferguson Berger, Rudolf von Freyberg, Johnny Goedhuis, Hugh Johnson, Tony Laithwaite, Fiona Morrison MW, David Peppercorn MW, Iver Rantzau, Etienne le Riche, Eben Sadie, John Umberto Salvi MW, Peter Sisseck, Serena Sutcliffe MW, Steven Spurrier, Miguel Torres, Bruce Tyrrell and NK Yong. Book jacket., A great read of the roller coaster life of one of wine's most uncrushable optimistic and opinionated Mavericks! For me, it's his tribulations and triumphs in Bordeaux that shine.' Oz Clarke
LC Classification Number
TP547

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grandeagleretail

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