Kochen für Jeffrey: Ein barfußiges Contessa-Kochbuch
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eBay-Artikelnr.:396867539608
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Release Year
- 2016
- ISBN
- 9780307464897
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
030746489X
ISBN-13
9780307464897
eBay Product ID (ePID)
18038313632
Product Key Features
Book Title
Cooking for Jeffrey : a Barefoot Contessa Cookbook
Number of Pages
256 Pages
Language
English
Publication Year
2016
Topic
Methods / Quick & Easy, Regional & Ethnic / American / General, General, Courses & Dishes / General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
36.2 Oz
Item Length
10.2 in
Item Width
7.8 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2016-025974
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
For America's bestselling cookbook author Ina Garten there is no greater pleasure than cooking for the people she loves--and particularly for her husband, Jeffrey. She has been cooking for him ever since they were married forty-eight years ago, and the comforting, delicious meals they shared became the basis for her extraordinary career in food. Ina's most personal cookbook yet, Cooking for Jeffrey is filled with the recipes Jeffrey and their friends request most often as well as charming stories from Ina and Jeffrey's many years together. There are traditional dishes that she's updated, such as Brisket with Onions and Leeks, and Tsimmes, a vegetable stew with carrots, butternut squash, sweet potatoes, and prunes, and new favorites, like Skillet-Roasted Lemon Chicken and Roasted Salmon Tacos. You'll also find wonderful new salads, including Maple-Roasted Carrot Salad and Kale Salad with Pancetta and Pecorino. Desserts range from simple Apple Pie Bars to showstoppers like Vanilla Rum Panna Cotta with Salted Caramel. For the first time, Ina has included a chapter devoted to bread and cheese, with recipes and tips for creating the perfect cheese course. With options like Fig and Goat Cheese Bruschettas and Challah with Saffron, there's something everyone will enjoy. From satisfying lunches to elegant dinners, here are the recipes Ina has tested over and over again, so you too can serve them with confidence to the people you love., For America's bestselling cookbook author Ina Garten there is no greater pleasure than cooking for the people she loves-and particularly for her husband, Jeffrey. She has been cooking for him ever since they were married forty-eight years ago, and the comforting, delicious meals they shared became the basis for her extraordinary career in food. Ina's most personal cookbook yet, Cooking for Jeffrey is filled with the recipes Jeffrey and their friends request most often as well as charming stories from Ina and Jeffrey's many years together. There are traditional dishes that she's updated, such as Brisket with Onions and Leeks, and Tsimmes, a vegetable stew with carrots, butternut squash, sweet potatoes, and prunes, and new favorites, like Skillet-Roasted Lemon Chicken and Roasted Salmon Tacos. You'll also find wonderful new salads, including Maple-Roasted Carrot Salad and Kale Salad with Pancetta and Pecorino. Desserts range from simple Apple Pie Bars to showstoppers like Vanilla Rum Panna Cotta with Salted Caramel. For the first time, Ina has included a chapter devoted to bread and cheese, with recipes and tips for creating the perfect cheese course. With options like Fig and Goat Cheese Bruschettas and Challah with Saffron, there's something everyone will enjoy. From satisfying lunches to elegant dinners, here are the recipes Ina has tested over and over again, so you too can serve them with confidence to the people you love.
LC Classification Number
TX714.G36435 2016
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