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Das neue Alaska Kochbuch: Rezepte von den besten Köchen der letzten Grenze
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“Clean cookbook, minimal wear, very good condition.”
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:403757587720
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Gut
- Hinweise des Verkäufers
- “Clean cookbook, minimal wear, very good condition.”
- Narrative Type
- Nonfiction
- Modified Item
- No
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Regional Cuisine
- American, Alaska, USA
- Region
- American Southwest
- Country
- USA
- Type
- Cookbook
- Subjects
- Food & Drink
- Subject
- Regional - Alaska Cuisine
- Age Level
- Adults
- Cookery Topic
- Alaska
- Era
- 2000s
- ISBN
- 9781570612695
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Scenario Productions
ISBN-10
1570612692
ISBN-13
9781570612695
eBay Product ID (ePID)
1904808
Product Key Features
Book Title
New Alaska Cookbook : Recipes from the Last Frontier's Best Chefs
Number of Pages
256 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / Northwestern States, Regional & Ethnic / American / General, General
Publication Year
2002
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
22.2 Oz
Item Length
10 in
Item Width
7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2001-040068
TitleLeading
The
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.59798
Synopsis
Imagine having to procure fresh arugula or raspberries during an Alaskan cold snap. Climate and geography pose a serious challenge to the chef. This is the first cookbook to gather all Alaska's best chefs, and their secrets, together. Using ingredients ranging from diver scallops of Kodiak Island to the salmon of the Copper River, here are 120 recipes that will conjure the Alaskan experience at home.
LC Classification Number
TX715.S1462 2001
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
acontinuum
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- m***f (606)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufBooks are in perfect shape! Dust cover is in great condition with good color.
- 4***4 (973)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufThe pattern in appearance is new. The condition is excellent. It is a good quality. It was a good value.
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