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DAOISTISCHE DIÄTETIK von Livia Kohn **NEU** Chinesische Medizin
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Book Title
- Daoist Dietetics
- ISBN-10
- 1931483140
- Genre
- RELIGION
- Subject
- Medicine
- ISBN
- 9781931483148
- Publication Year
- 2010
- Type
- Textbook
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Daoist Dietetics
- Item Height
- 0.5in
- Item Length
- 9in
- Publisher
- Three Pines Press
- Item Width
- 6in
- Item Weight
- 12.8 Oz
- Number of Pages
- 208 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Daoist Dietetics provides an introductory overview of the main characteristics, historical developments, and recipes of the Daoist diet. It begins with two analytical parts: first a section that discusses traditional Chinese medicinal diets the foundation of Daoist eating; then a more specific part on the theory, history, and practices of Daoist nutrition. Beyond this, it presents translations of four medieval texts on bigu, the Daoist way of transforming ordinary eating into living on qi; and concludes with a selection of recipes, divided according to dishes, such as breakfast cereals, salads, and desserts. Conceived in close cooperation with Ute Engelhardt, master of Chinese dietetics, the book draws on resources from many different countries, periods, and academic disciplines. A pathbreaking venture, it opens new insights into the longevity methods and religious technology of traditional China, setting the stage for more in-depth studies and research oppportunities in the future.
Product Identifiers
Publisher
Three Pines Press
ISBN-10
1931483140
ISBN-13
9781931483148
eBay Product ID (ePID)
108971454
Product Key Features
Publication Name
Daoist Dietetics
Format
Trade Paperback
Language
English
Publication Year
2010
Type
Textbook
Number of Pages
208 Pages
Dimensions
Item Length
9in
Item Height
0.5in
Item Width
6in
Item Weight
12.8 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx724.5.C5.K64 2010
Copyright Date
2010
Topic
Regional & Ethnic / Chinese, Nutrition, Taoism (See Also Philosophy / Taoist)
Lccn
2010-000017
Dewey Decimal
613.20951
Intended Audience
Scholarly & Professional
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes
Genre
Cooking, Religion, Medical
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