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Küchen portugiesische
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Country/Region of Manufacture
- Brazil
- ISBN
- 9780781808316
- Book Title
- Cuisines of Portugese Encounters : Recipes from Angola, Azores, Brazil, Cape Verde, East Timor, Goa, Guinea-Bissau, Macau, Madeira, Malacca, Mozambique, Portugal and Sao Tome and Principe
- Publisher
- Hippocrene Books, Incorporated
- Item Length
- 9.5 in
- Publication Year
- 2000
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.2 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Garnishing & Food Presentation, Regional & Ethnic / Portuguese
- Item Weight
- 28.2 Oz
- Item Width
- 6.5 in
- Number of Pages
- 260 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
This collection encompasses 223 recipies from the Portuguese-speaking world and has a bilingual index. It includes dishes such as Grilled Chicken African Style from Mozambique, Shrimp Couscous from Brazil, and Coconut Pudding from Timor and menues for religious holidays and festive occasions.
Product Identifiers
Publisher
Hippocrene Books, Incorporated
ISBN-10
0781808316
ISBN-13
9780781808316
eBay Product ID (ePID)
1717143
Product Key Features
Book Title
Cuisines of Portugese Encounters : Recipes from Angola, Azores, Brazil, Cape Verde, East Timor, Goa, Guinea-Bissau, Macau, Madeira, Malacca, Mozambique, Portugal and Sao Tome and Principe
Number of Pages
260 Pages
Language
English
Publication Year
2000
Topic
Methods / Garnishing & Food Presentation, Regional & Ethnic / Portuguese
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.2 in
Item Weight
28.2 Oz
Item Length
9.5 in
Item Width
6.5 in
Additional Product Features
Dewey Edition
21
Lccn
2001-024422
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.59469
Lc Classification Number
Tx723.5.P7h36 2001
Copyright Date
2001
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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West Warwick, Rhode Island, USA
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