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Writing on the Wall
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ISBN
9780073218809
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
McGraw-Hill Higher Education
ISBN-10
0073218804
ISBN-13
9780073218809
eBay Product ID (ePID)
48422058

Product Key Features

Language
English
Publication Name
Contemporary Nutrition, 6/E + Dietary Guidelines/Mypyramid Card
Publication Year
2005
Subject
Nutrition, Diet & Nutrition / General
Type
Textbook
Author
Gordon M. Wardlaw
Subject Area
Health & Fitness, Medical
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
1.1 in
Item Weight
27.9 Oz
Item Length
10.8 in
Item Width
9 in

Additional Product Features

Edition Number
6
Intended Audience
College Audience
Table Of Content
Part 1 Nutrition: A Key to Health1 What You Eat and Why 2 Tools for Designing a Health Diet3 The Human Body: A Nutrition PerspectivePart 2 The Energy-Yielding Nutrients and Alcohol4 Carbohydrates5 Lipids6 Proteins7 AlcoholPart 3 Vitamins and Minerals8 Vitamins9 Water and MineralsPart 4 Energy: Balance and Imbalance10 Energy Balance and Weight Control11 Nutrition: Fitness and Sports12 Eating Disorders: Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa, and Other ConditionsPart 5 Nutrition: A Focus on Life Stages13 Pregnancy and Breastfeeding14 Nutrition from Infancy through Adolescence15 Nutrition During AdulthoodPart 6 Nutrition: Beyond the Nutrients16 Food Safety17 Undernutrition Throughout the World
Synopsis
Contemporary Nutrition is designed for students with little or no background in college-level biology, chemistry or physiology. Updated to reflect the latest guidelines and research in this constantly evolving and dynamic field, Contemporary Nutrition will provide students who lack a strong science background the ideal balance of reliable nutrition information and practical consumer-oriented knowledge. With his friendly writing style, Gordon Wardlaw acts as the student's personal guide to dispelling common misconceptions and to gaining a solid foundation for making informed nutrition choices.

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